· Kulinarika

Pred nami je teden z zelo dobro kombinacijo napetih in sodelujočih energij, kot nalašč pripravljen za vse tiste, ki si upajo in so odločni.

· Napoved

Če verjamete ali ne, bolje je, da ste na vse pripravljeni!

Preverite, kaj vam napovedujejo zvezde in bodite pripravljeni!

· Napoved

Pred nami je teden z zelo dobro kombinacijo napetih in sodelujočih energij, kot nalašč pripravljen za vse tiste, ki si upajo in so odločni.

Preverite, kaj vam napovedujejo zvezde in bodite pripravljeni!

· Napoved

Če verjamete ali ne, bolje je, da ste na vse pripravljeni!

· Drzna napoved

Letošnje poletje je bilo za astrologe naporno, kot že dolgo ni bilo in tudi ne bo. Čas je bil dinamičen, s številnimi spremembami ali vsaj priložnostmi zanje.

Preverite, kaj vam napovedujejo zvezde in bodite pripravljeni!

· Napoved

Če verjamete ali ne, bolje je, da ste na vse pripravljeni!

· Napoved

Če verjamete ali ne, bolje je, da ste na vse pripravljeni!

· Napoved

Če verjamete ali ne, bolje je, da ste na vse pripravljeni!

Nekaterim ljudem samo poznavanje vašega horoskopa razkrije vašo osebnost.

· Napoved

Če verjamete ali ne, bolje je, da ste na vse pripravljeni!

· Kulinarika

»Treba je imeti zdravo pamet in vedeti, kdaj oditi. Svoje sem naredil, usoda mi je dala dosti časa in zdaj je čas, da v restavraciji moji otroci povedo svoje,« takoj pove Joško Sirk in nas pusti odprtih ust. Seveda se ne bo povsem umaknil iz La Subide, tega si za človeka, ki je s svojim trdim delom in bistrim pogledom v prihodnost gostinstva velik vzor mnogim domačim in tujim gostincem, ne bi upali niti misliti.

· Kulinarika

Začnimo v zgodnjem srednjem veku. V frankovski državi, ki je pod vodstvom Karla Velikega obsegala srednji in zahodni del Evrope in sever Španije, so trte delili na frankovske in hunske. Prve so bile seveda boljše – ker so bile njihove – druge pa so, ker so jih iz Azije prinesla nomadska ljudstva, v očeh Frankov veljale za manjvredne. Ene od frankovskih sort, ki naj bi z naravnim križanjem sort nastala v avstrijsko-madžarskem bazenu, se je kmalu prijelo ime modra frankinja. Gre seveda za slovenski prevod imenovanja. V Avstriji jo imenujejo Blaufränkish, na Madžarskem Kékfrankos (kék = moder), v Nemčiji Lemberger (Lehm = ilovica, sorta namreč ljubi ilovnata tla), v Italiji Franconia Nera, na Hrvaškem pa frankovka.

· Kulinarika

Veljalo naj bi, da o okusih ne razpravljamo, vendar je prav morska žaba riba, o katere lepoti se prav vsi strinjajo in razprava preprosto ni potrebna. Že od grških časov naprej jo spremljajo sama najgrša imena, kar seveda ni čudno, saj tudi spada med sorodne ribe, ki se s skupnim imenom imenujejo morske spake. Pri nas ji pogovorno najpogosteje rečemo kar po hrvaško: grdobina ali pa morska žaba, na hrvaškem ji pravijo še rošpo, vrag, žaba, vražica, vukodlak, vražja mat … Morda je v primerjavi z drugimi ribami res manj elegantna, a je okusna, da je kaj.

· Kulinarika

V: Lotila sem se priprave domačega sladoleda, pa se mi je zalomilo. Res sem nekoliko improvizirala in na koncu dobila preveč leden in zrnat sladoled. Kako naj to preprečim?

· Kulinarika

V: Ali je odprto vrečko z oreški bolje hraniti v hladilniku ali v kuhinjski omarici?

· Napoved

Če verjamete ali ne, bolje je, da ste na vse pripravljeni!

· Kulinarika

Kulinarika Rusije je sestavljanka bogate ruske zgodovine, zemljepisnega položaja in medkulturnih izmenjav. Je preplet zapuščine bleščečih pojedin aristokracije in vsakdana kmečkega prebivalstva, ki je znalo iz preprostih surovin ustvariti jedi, ki so ogrele rusko dušo in se zapisale v kulinarično dediščino sveta.