
Svinjska mast boljša izbira od kokosovega olja
Mnogi so še vedno prepričani, da je kokosovo olje dobra izbira, a strokovnjaki pravijo drugače …


Ameriško združenje za boj proti bolezni srca (AHA) opozarja, da uživanje kokosovega olja dviguje nivo celokupnega in slabega holesterola. Znano je namreč, da nasičene maščobe zvišujejo tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja, kapi ter nekaterih rakavih obolenj.
Največ nasičenih maščob vsebuje kokosovo olje
Sliši se neverjetno, a kot kažejo rezultati raziskav, vsebuje kokosovo olje mnogo več nasičenih maščob kot druga olja. Za lažjo predstavo, si poglejte primerjavo ameriških raziskovalcev:
• Kokosovo olje: 82 – odstotkov nasičenih maščob.
• Maslo: 63 – odstotkov nasičenih maščob.
• Goveja maščoba: 63 - odstotkov nasičenih maščob.
• Svinjska mast: 39 - odstotkov nasičenih maščob.
Seveda slednje ne pomeni, da se moramo odreči vsem maščobam, tudi te namreč naše telo potrebuje. Strokovnjaki le svetujejo, da zmanjšamo vnos ter nasičene maščobe zamenjamo za nenasičene.
Preberite tudi
Najbolj brano
Trenutno
5 °C
Delno oblačno
ponedeljek, 17. 3
Deževno
torek, 18. 3
Jasno
sreda, 19. 3
Jasno
7-dnevni obeti