Thinkstock

Dnevna potreba po kalorijah ni pri vseh enaka 

Kalorija je merska enota za energijo in se določa kot toplota, ki segreje en kilogram vode za eno stopinjo Celzija. Kalorije so torej gorilna vrednost živil. Čeprav priporočeni dnevni vnos kalorij variira, obstajajo nekatere smernice o tem, koliko kalorij dnevno potrebujete. Odrasel človek potrebuje pri normalnem zmernem delu približno od 1500 (ženske) do 3000 kalorij (moški), vendar pa je povprečna dnevna potreba po kalorijah odvisna od telesne zgradbe, starosti, spola, telesne višine, teže, od vrste dela, ki ga posameznik opravlja, ter fizične in telesne aktivnosti. Odrasel človek potrebuje dnevno za normalno življenje od 100 do 130 gramov beljakovin, od 60 do 100 gramov maščob in od 400 do 500 gramov ogljikovih hidratov.

Štetje kalorij ni dovolj

Pri hujšanju sicer mnogim pomaga štetje kalorij, vendar se je pri samem štetju kaloričnih vrednosti treba osredotočiti tudi na pravilno razmerje med beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobami. Nutricionisti opozarjajo, da štetje kalorij ni dovolj in da potrebujete pravilno sorazmerje.