Profimedia

Zakaj je poleti hidracija tako pomembna?

Poleti telo izgublja tekočino s potenjem – če je ne nadomestimo, tvegamo slabše počutje, ki se kaže predvsem v utrujenosti in vrtoglavici. Z izbiro svežih živil svojemu telesu lažje zagotavljamo potrebno tekočino, minerale in vitamine ter poskrbimo za optimalno prebavo.

Osvežilna poletna živila

Zagotovo ne morete zgrešiti s kumarami. Te so večinoma sestavljene iz vode, obenem pa hitro ohladijo telo. Možnosti, kako jih uporabimo, so neomejene. Lahko jih dodate v solate, hladne juhe, lahko pa si jih tudi preprosto privoščite samostojno.

Neva Volarič

Tudi številne druge vrste zelenjave so primerne za vroče poletje. Listnata zelenjava, kamor sodijo solata, špinača in ohrovt, velja za hidrirajočo in polno vitaminov. Prav tako lahko solati dodamo paradižnik, ki velja za odlično shrambo antioksidanta likopena, polne vode in bogate z minerali pa so tudi bučke. 

Čeprav je poletje, ne smemo pozabiti na vnos vitamina C. Tega nam bodo zagotovile paprike, ki jih lahko kot prilogo ponudimo kuhanim oziroma pečenim jedem ali pa jih prav tako narežemo in dodamo v solato.

Barbara Slivnik

Ne pozabite na sadje

Poletje je čas, ko uživamo tudi v sadju. Prva na seznamu je zagotovo lubenica, ki je bogata z elektoliti, njena sladkoba pa prija tudi tistim, ki bi sicer posegli po čem manj zdravem in sladkem. 

Poleg klasične lubenice so izredno priljubljene tudi melone, mango, pomaranče in ananas. Tropsko sadje namreč vsebuje drugačne encime, kot jih poznamo v »domačem« sadju, ti pa pogosto pomagajo prav pri prilagajanju na visoke temperature. Ne pozabite niti na jagodičevje v obliki borovnic, jagod in robid, ki je bogato z antioksidanti in vlakninami.

Shutterstock

Hladilne (ne hladne) osvežilne pijače

Poleti marsikomu prija tudi hladna osvežitev. Če želite pri tem še vseeno čim manj obremeniti svoje telo, lahko posežete po kokosovi vodi ali aloe veri, priljubljeni pa so tudi zeliščni čaji, ki jih lahko z nekaj kockami ledu tudi ohladimo. Zeliščni in sadni čaji, kot so meta, limona z ingverjem ali hibiskus, hitro odžejajo, ne pozabite pa še na limonado, vodo z jagodičevjem ali meto. 

Poletna dieta naj bo predvsem uravnotežena

Poleti je naše telo še bolj obremenjeno, zato je še toliko pomembnejše, da ga poslušamo in mu zagotavljamo, kar potrebuje. Obroki naj bodo raje manjši in razpršeni skozi ves dan, ob tem pa se izogibajte težki in ocvrti hrani. 

Profimedia