Njena
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Je zmrznjeno sadje sploh zdravo?


V.S.
12. 11. 2018, 14.00
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Pri uživanju zamrznjenega sadja in zelenjave ima mnogo ljudi pomisleke.

zmrznjeno sadje.jpg
Profimedia
Zmrznjeno sadje

Menijo, da gre za manj vredno sadje in zelenjavo, ki vsebuje manj vitaminov in mineralov kot sveže. Vsebnost vitaminov in mineralov v sadju s skladiščenjem pada, vendar se to ustavi, ko sadje ali zelenjavo zamrznemo. Moderne tehnike zamrzovanja živilo zamrznejo izredno hitro, tako da v njem ostane kar največ hranilnih snovi. Poleg tega zamrznejo sadje in zelenjavo pri optimalni zrelosti, takrat ko vsebujeta kar največ vitaminov in mineralov. Tako sta zamrznjeno sadje in zelenjava lahko celo boljša izbira od sadja in zelenjave, ki je k nam pripotujeta čez pol sveta ali pa mesece preživita v različnih hladilnicah.

sun-bright

Trenutno

2 °C

Jasno

sreda, 19. 3

Jasno

-4 / 11 °C sun-bright

četrtek, 20. 3

Jasno

-2 / 14 °C sun-bright

petek, 21. 3

Delno oblačno

0 / 14 °C cloud-sun

7-dnevni obeti


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.