Profimedia

V zakladnici domačih naravnih nasvetov za zdravljenje bolezni dihal gre vsekakor prisluhniti receptu za pripravo hrenovega sirupa, ki velja za močno in učinkovito domače zdravilo. Po besedah ljudskega zdravnika Alfreda Vogela gre učinkovitost pripisati antibiotični snovi v hrenu, ki deluje podobno kot penicilin. Tudi sicer je hren močno cenjen v zdravilstvu. Vsebuje namreč visoko koncentracijo vitamina C, vitamine skupine B, kalcij, kalij, fosfor, magnezij in železo.

Priprava hrenovega sirupa

Hrenovo koreniko olupite, nastrgajte in zmešajte z medom. Nato zmes dobro pregnetite in iztisnite sirup. Preostanek mešanice medu in hrena stresite v kozico, dodajte trsni sladkor in majhno količino vode ter med segrevanje mešajte do vretja. Nato zmes še enkrat iztisnite in sirup dodajte prvemu delu pridobljene tekočine. Tako pripravljen sirup shranite v sterilno stekleničko ali kozarec, ki ga nepredušno zaprete in shranite na temen, hladen prostor.