Mateja J. Potočnik

Ko je Dejan Vunjak ob koncu leta pristal na povabilo revije Jana, da se pridruži kulinaričnemu ustvarjanju v kuhinji chefa Uroša Štefelina, se je kaj hitro izkazalo, da se priljubljeni glasbenik med lonci in pripomočki presneto dobro znajde. Tekom sproščenega ustvarjanja je celo glasno razmišljal, da bi za svojo drugo kariero z veseljem izbral kuharijo.

»Zame je to podobno kot glasba: ustvarjaš, dodajaš različne sestavine, te skupaj dajo neko celoto – mar ni enako pri hrani?« je modroval Dejan, chef Števelin pa ga je ob tem nežno prizemljil, češ da ni romantike za gostinskim kuharskim pultom. »Tri odstotke je razmisleka, 97 pa garanje. To ni lahko delo.«

No, še vedno pa lahko ustvarja za svoje najdražje, kajne? Kaj dobrega pripravi mami svojega sinka ni povedal, je pa razkril, da gredo enoletnemu Oliverju zelo v slast mandarine.

Več o tem, kako je Dejan skupaj s pevko Tanjo Žagar kuhal pri mojstru Štefelinu, pa si lahko preberete TUKAJ.

Mateja J. Potočnik

Osebni arhiv izvajalca