Jure Klobčar

Včeraj so v Dubaju podelili letošnje nagrade The Best Chef, kjer so posebna priznanja prejeli tudi slovenski kuharski mojstri. Najbolj izstopajočega zagotovo Ana Roš Stojan, ki je bila razglašena za najboljšo kuharico na svetu po izboru strokovnjakov. Prireditev je letos potekala že osmo leto, ustvarjena pa je bila z vizijo proslavljanja in navdihovanja kulinaričnih talentov po vsem svetu, The Best Chef služi kot osrednja platforma za ljubitelje hrane za izmenjavo znanja, razpravo o aktualnih temah in spodbujanje skupnosti, ki je navdušena nad gastronomijo.

Med nagrajenci je bil tudi David Žefran, ki ustvarja v restavraciji Milka, ki je bil nagrajen z 'dvema nožema', ki označuje status svetovnega razreda, podeljen tistim, ki dosežejo 40 % ali več največjega števila točk. Luka Košir, Gostilna Grič, ki je dobil nagrado 'en nož', ki je namenjen kuharjem, ki dosežejo 20 % ali več največjega števila točk, kar predstavlja odlične kulinarične sposobnosti.