Super par: Silvo med najboljšimi picopeki na svetu
Silvo Bezjak je po uspešnem izobraževanju in pridobitvi mojstrskega naziva za peka napolitanskih pic v roke prejel še težko pričakovani certifikat. 'Postal sem 426. pizzioli na svetu s tem certifikatom.'
Kot smo že pisali, je udeleženec šova Super par Silvo Bezjak s trdim delom in veliko željo po osvojitvi mojstrskega znanja uspešno opravil šolanje in pridobil mojstrski certifikat z nazivom 'MAESTRO PIZZAIOLO - PIZZA NAPOLITANA'. »Hkrati sem znanje še nadgradil in naredil še licenco za Attestato di Pizzailo Profesionale šole iz Napolija GNP. To je prestižen certifikat za mojstre, ki so številka ena v poslu napolitane pizze,« je pojasnil Silvo, ki je po dveh mesecih dočakal prejem priznanja, ki so mu ga poslali iz Napolija. Bezjak, se je sicer izobraževal pri Damirju Karpuziju, ambasadorju napolitanske pice in inštruktorju v priznani italijanski šoli Gruppo la Piccola Napoli.
Na svoj dosežek je zelo ponosen in komaj čaka, da bo znanje delil v Sloveniji. »Ker sem akademijo končal z odliko in dokazal, da smo Slovenci izvrstni kuharji in picopeki, sem dobil še veliko plaketo Silvo Bezjak pizziolo. Postal sem 426. pizzioli na svetu s tem certifikatom. Svoje znanje in izkušnje želim približati našim Slovencem, saj v prihodnosti imava plan z Melito odpreti avtentično pizzerijo.«
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
