dreamstime

Kaj potrebujemo?

Sestavine za 4 osebe:

• 4 stroki česna
• 300 g češnjevih paradižnikov
• 100 g masla
• 500 g špagetov
• olivno olje
• sol, sveže mlet poper
• 10 vejic bazilike
• 300 g mocarele

  ##IMAGE-1112385##

Postopek priprave po korakih:

1. Olupite česen in ga zrežite na rezine. Očiščene paradižnike prepolovite. V večji ponvi stopite maslo in na njem popražite česen. Dodajte paradižnike in vse skupaj dušite še 5 minut.

2. V tem času v večji količini vrele slane vode skuhajte testenine. Po kuhanju jih odcedite in nakapajte z olivnim oljem.

3. Odcejene testenine stresite v ponev, dodajte sol, poper in sesekljano baziliko in vse skupaj kuhajte še 3 minute. Porazdelite po krožnikih in povrh potresite s koščki mocarele.