Shutterstock

Kaj potrebujemo?

Sestavine:

- avokado

- sol

- limona

- olivno olje

- kruh

- 2 jajci

##IMAGE-1492740##

Priprava:

Najprej se lotite avokadovega namaza. Sadež zarežite po polovici in konca obrnite v nasprotni smeri, da boste brez težav ločili oba dela. Z žlico iz polovice sadeža izdolbite jedro, ga v posodi z vilicami dobro pregnetite, dodajte sol, poper in nekaj kapljic limonovega soka ter vse skupaj dobro premešajte. Ko je namaz pripravljen, ponev namastite z nekaj kapljicami olivnega olja in počakajte, da se površina segreje. Medtem tanko rezino polnozrnatega kruha prerežite na polovico in ju premažite z avokadovim namazom. Za konec na hitro pripravite še jajci na oko, ju položite na rezini kruha, posolite in popoprajte – in sijajen zajtrk je pripravljen.

Še več lepotnih, modnih, zdravstvenih in prehranskih nasvetov najdete v priljubljeni ženski reviji BZ (Bodi zdrava), ki jo lahko kupite tudi v prodajalnah dm po vsej Sloveniji.