Marija Merljak o hormonih lakote in sitosti
Prehranska strokovnjakinja Marija Merljak pravi, da hormoni v marsičem pomembno odločajo o našem življenju. A marsikdo ne pozna hormonov sitosti, lakote, žeje in vitkosti, ki so pomembni tudi pri vzdrževanju primerne telesne teže.

Prav s hormonskim ravnovesjem lahko podpremo vitkost. S preprostimi ukrepi, kot so zgodnje večerje, večerno gibanje in zgodnji odhod v posteljo, si lahko zagotovimo več rastnega hormona, ki deluje tudi kot hormon vitkosti – s tem pa vitkejšo postavo ter mlajši videz.
»Pediatri radi govorijo o rastnem hormonu, zaljubljence morda še bolj kot spolni hormoni navdušujejo hormoni sreče, poslovneže bremenijo hormoni stresa, gospe v srednjih letih pa se bojijo hormonskega neravnovesja. Prav hormoni so namreč neposredno povezani z našim odzivanjem na dogajanje okrog nas, vplivajo na naše čustvovanje, vedenje in ravnanje. Oblikujejo naša čustva in počutje, reagirajo na stres, krepijo imunski sistem in metabolizem, določajo našo spolnost, slo in plodnost, pa tudi rast, telesni razvoj, spanje in podobno. Vsi poznamo žejo, lakoto in sitost. Hormonov je torej veliko, vsi pa so ciljno usmerjeni v točno določene organe, vendar so med seboj povezani in vplivajo drug na drugega. Zato morajo biti v medsebojnem količinskem razmerju in delovati v ravnovesju,« pojasnjuje živilska tehnologinja Marija Merljak. Nedavno je pri založbi Sanjska knjiga izšla njena poučna knjiga z naslovom Mladost v telesu: hormoni.
Prenašalci informacij
Hormoni so kompleksne kemične molekule, prvenstveno nastajajo v hormonskih žlezah, endokrinih žlezah z notranjim izločanjem – to so hipofiza, epifiza, ščitnica, obščitnica, priželjc, nadledvični žlezi, spolne žleze, trebušna slinavka, in se neposredno izločajo v kri ter po njej prenašajo do ciljnega organa. Torej so nekakšni prenašalci informacij med organi in tkivi. Drugače od teh hidrofilnih hormonov nastajajo tkivni hormoni, ki se sintetizirajo neposredno v tkivih, kjer tudi učinkujejo. Delujejo že v zelo majhnih količinah. Njihovi učinki so različni, pač glede na koncentracijo, zato niso vedno enaki niti podobni.
Merljakova pravi, da so pri ljudeh odkrili delovanje več kot 50 vrst hormonov. »Nekatere naše telo izdela sámo, lahko pa sestavine zanje zaužijemo s hrano in tako pridobljeni hormoni imajo v telesu enak učinek. Težko je reči, kateri hormoni so najpomembnejši, saj za normalno delovanje potrebujemo vse. A ljubitelji športa veliko govorijo o adrenalinu, ženske in moški govorijo o estrogenu in progesteronu, odraščajoči o rastnem hormonu, bolniki se srečujejo s kortizolom, inzulinom in ščitničnimi hormoni, mlade matere s prolaktinom, umetniki z dopaminom, srečneži in nespeči s serotoninom, zaljubljeni z oktsitocinom in tako naprej.«
Hormona sitosti in lakote
A marsikdo še ni slišal za hormone sitosti, lakote, žeje in vitkosti.
Nadaljevanje prispevka si lahko preberete v reviji Jana, št. 24, 17. junij 2025.
Kaj vas čaka?
- Kako poskrbeti za več rastnega hormona, ki deluje tudi kot hormon vitkosti?
- Kaj jesti za malico?
- Nagradna igra: osvojite knjigo Mladost v telesu: hormoni.
Revija je na voljo tudi v spletni trafiki.

Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se