Kaj boste skuhali danes?
Veganski kremni liker
Po dnevu, preživetem na snegu, se prileže sladek vroč napitek. Ta kremni liker je primeren za vegane in vsejedce.
Veganski kremni liker
Po dnevu, preživetem na snegu, se prileže sladek vroč napitek. Ta kremni liker je primeren za vegane in vsejedce.
Sestavine
- 7 dl mandljevega napitka
- 2 dl kokosove smetane
- ščepec naribanega muškatnega oreška
- ščepec mletega cimeta
- ščepec mletih nageljnovih žbic
- 50 g indijskih oreškov
- 50 g izkoščičenih datljev
- viski burbon, rum ali amaretto (po želji)
ko postrežemo
- veganska stepena krema
- mleti cimet
- cimetove palčke
Malo več masla je vedno dobra ideja
Gostje so že skoraj prispeli, med prazničnimi prigrizki pa nekaj manjka – ko ste v dvomih, dodajte maslo.
Ta praznični koktejl je tako lep, da ga boste želeli najprej fotografirati
Če ste zadnje tedne vsaj malo na družbenih omrežjih, ste ga skoraj zagotovo že opazili – snow globe koktajl, pijačo, ki v kozarcu izgleda kot prava snežna krogla.
Manj je več: lahkotne sladice za zaključek prazničnega obeda
Po obilnem kosilu ali večerji se sladic lotimo zadržano, saj smo preveč siti, da bi v njih lahko resnično uživali. A ne pri tokratnem izboru receptov …
Sestavine
- 7 dl mandljevega napitka
- 2 dl kokosove smetane
- ščepec naribanega muškatnega oreška
- ščepec mletega cimeta
- ščepec mletih nageljnovih žbic
- 50 g indijskih oreškov
- 50 g izkoščičenih datljev
- viski burbon, rum ali amaretto (po želji)
ko postrežemo
- veganska stepena krema
- mleti cimet
- cimetove palčke
Postopek
Mandljev napitek, kokosovo smetano, začimbe, indijske oreške, datlje in alkohol (če ga želimo uporabiti) damo v zmogljiv mešalnik ter zmešamo v gladko kremasto mešanico.
Napitek nalijemo v lončke ali kozarce, obložimo z vegansko stepeno kremo, poprašimo s cimetom, okrasimo s cimetovimi palčkami in postrežemo.
Priljubljeni recepti
Svinjski oreh v lovorovem ovoju
Svinjski oreh je del svinjskega stegna, ki ga lahko pripravimo na najrazličnejše načine
Praznični križci in krožci (krožci in smrečice)
Limonova marmelada
Limonova marmelada bo pregnala kisle nasmeške, še posebno kot spremljava k sladicam