Nov distribucijski center Zelene točke v Murski Soboti
Ob otvoritvi novega distribucijskega centra Zelena točka v Murski Soboti, v katerem se skladiščita sadje in zelenjava ter ostali izdelki lokalnih pridelovalcev, kot so olja in kisana zelenjava, je potekal tudi Dan Ptujskega lüka.
Distribucijski center Skupine vrtovi Panonski, ki je svoj prostor našel na Industrijski ulici v Murski Soboti, predstavlja novo pot od kmeta do končnega potrošnika, razvil pa se je v okviru projekta Pot do lokalne hrane, v katerem je Skupina vrtovi Panonski povezala čez 60 lokalnih ponudnikov. Skupina namreč razvija blagovno znamko Zelena točka skupaj z lokalnimi zelenjadarji in drugimi dobavitelji, ki si lahko na ta način ustvarijo lastne prodajne kanale, v tej obliki pa organizirano delujejo od leta 2012.
Zelena točka na novi lokaciji se razteza na okrog 500 kvadratnih metrih, čez čas pa bo tam našlo prostor tudi do 500 različnih produktov lokalnih dobaviteljev. Kot je povedal Denis Topolnik, predsednik Skupine vrtovi Panonski, so s podobnim, vendar petkrat manjšim skladiščem, začeli že letos aprila v Tehnološkem parku, vendar so bili zaradi hitrega razvoja in povpraševanja primorani poiskati nov, tudi fizičnim osebam, bolj dostopen skladiščni prostor. »V prihodnje načrtujemo v skladišču še razširitev dodatnih hladilniških kapacitet, trenutno imamo 30 kvadratnih metrov hladilnice,« je dodal.
Skupina vrtovi Panonski uspešno zalaga čez 100 odjemalcev, čez 70 je privatnih institucij, aktivneje pa so se začeli vključevati tudi v oskrbo javnih zavodov, tako bodo v prihodnjem letu začeli z oskrbo desetih javnih zavodov. »Z lastno proizvodnjo pridelamo čez 500 ton različne zelenjave, kar pomeni, da smo lahko konkretni dobavitelji. Ker pa želimo biti še bolj konkurenčni, v tem obdobju do aprila dokupimo hrano iz uvoza in tako oskrbujemo odjemalce,« je še poudaril Topolnik.
Skupina vrtovi Panonski vseskozi spodbuja lokalne kmete in jih povezuje, tako je ob otvoritvi novega distribucijskega centra potekal tudi Dan Ptujskega lüka, ta skupina je bila namreč ena izmed prvih, ki je pridobila zaščiteno geografsko označbo (ZGO), kot je povedala Tanja Verhovnik, koordinatorka projekta Ptujski lük, predstavnica družbe Verus d. o. o.. Ob otvoritvi so si obiskovalci lahko poleg pokušnje Ptujskega lüka in »lükove« juhe ogledali razstavo še dveh skupin proizvajalcev z ZGO, in sicer slovenski med in štajersko-prekmursko bučno olje, ter sezonsko zelenjavo prekmurskih kmetov.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
