Arhiv Štajerskega Tednika

V tem letu se je tudi upokojil, a kot je povedal, bo občasno še oblekel gostinsko uniformo in pomagal v svojem nekdanjem kolektivu. Skoraj petindvajset let je delal v Motelu Podlehnik, od vsega začetka, skupaj petnajst let pa v hotelu Primus Term Ptuj Sava turizma.

»Občutki po upokojitvi so mešani. Po eni strani sem žalosten, ker se je moja pot v gostinstvu zaključila, kljub napornemu delu. Po drugi strani pa sem vesel, da sem se končno upokojil in se bom lahko bolj posvetil svoji družini, najbolj pa se veselim trenutkov z vnukom. Mladim bi svetoval, naj se odločijo za ta poklic, čeprav je naporen in zahteva veliko odrekanja, ampak na koncu prevlada zadovoljstvo gosta,“ je ob odhodu v pokoj povedal Alojz Fuks, ki se je pri svojem delu natakarja vedno in v vsakem trenutku zavedal, da je gost na prvem mestu. To potrjujejo tudi številne pohvale gostov.

Preberite več v Štajerskem Tedniku