Kidričevo: Najvišje državno priznanje za apaškega čebelarja Jožeta Vidoviča
Na državnem senzoričnem ocenjevanju slovenskega medu konec lanskega leta sta kriterijem ocenjevanja ustrezali le dve kategoriji, in sicer cvetličnega in gozdnega medu. Naziv državnega prvaka za leto 2019 v kategoriji cvetlični med je šel v roke Jožeta Vidoviča iz Apač, najboljši gozdni med pa je postal med čebelarja Srečka Mazgana iz Radelj ob Dravi.
Jože Vidovič se s čebelarjenjem samostojno sicer ukvarja šele od leta 2014, a se je čebelarske abecede, kot sam pravi, še kot šolar učil pri najboljšem – pri sosedu Janku Pislaku, legendi slovenskega čebelarstva, po katerem slovenski profesionalni čebelarji imenujejo svoje vsakoletno srečanje. »Pri njem sem bil tudi zaposlen, ko pa je leta 2013 umrl, sem zbral pogum in se podal na samostojno pot. Danes imam dobrih 200 čebeljih panjev, ki stojijo v Halozah, Prekmurju in občasno tudi na Pohorju, in pridelujem cvetlični, gozdni, akacijev, hojev in kostanjev med.«
Zaposlenih nima, vse delo opravi sam ob pomoči očeta in kolegice čebelarke. Da je na pravi poti, pa dokazujejo številna priznanja, ki jih je prejel za svoje izdelke. Poleg tega, da je njegov cvetlični med postal državni prvak za leto 2019, je na lanskih Dobrotah slovenskih kmetij zanj prejel tudi znak kakovosti; dobi ga izdelek, ki je tri leta zapored dobitnik zlatega priznanja. Z zlatim priznanjem je komisija na Dobrotah nagradila tudi njegov gozdni med. Odlične rezultate prinaša še s sejmov Agra, kjer je za leto 2017 dobitnik dveh zlatih medalj, in to za cvetlični in gozdni med, za leto 2018 pa zlate medalje za cvetlični med.
Preberite več v Štajerskem Tedniku
