Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Ptuj : Stoletnica najstarejšega slovenskega arhivskega vina


Mojca Zemljarič
20. 4. 2017, 08.28
Posodobljeno
10. 07. 2017 · 03:44
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Zbirka arhivskih vin Ptujske kleti je po besedah direktorja Vinka Mandla vrhunski spomenik vinske kulture nacionalnega, če ne celo evropskega pomena. V kleti hranijo najstarejše slovensko vino, letnik 1917, danes staro sto let.

1492676971_cg_zlata_trta_1.jpg
Arhiv Štajerskega Tednika

Vino je v klet položil Josef Ornig, ki je pred vojno vihro pobegnil, njegovo dejavnost je prevzel sin Pavel Ornig. V zavezniškem bombnem napadu na središče Ptuja sta bila poškodovana del delavnice in ostrešje Ornigove vinske kleti. Pritisk eksplozije je odtrgal vrata v arhivsko klet, ki je postala tarča plenjenja. Pavel Ornig jo je dal na skrivaj zazidati, oblastem in javnosti pa sporočil, da je bilo v bombnem napadu in kasnejšem plenjenju vse uničeno. Za skriti arhiv so vedeli le kletni delavci in to skrivnost obdržali do konca vojne. Mlademu Ornigu je povojna oblast premoženje nacionalizirala. Njegovo vino, tudi arhivsko, so delili vsepovprek. Kljub vsem dogodkom se je še kar nekaj arhivskih vin v kleti ohranilo. Med njimi letnik 1917, ki ga je v klet položil Joseph Ornig, preden je odšel v prostovoljno izgnanstvo. »Poklanjamo se predhodnikom, ki so vina pred vojno dodajali v zbirko, in tistim, ki so po vojni za njih skrbeli. Poklon velja vsem našim sodelavcem, ki še danes skrbijo za zbirko.

Preberite več v Štajerskem Tedniku


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.