Arhiv Štajerskega Tednika

Prva je na govorniški oder stopila Thu Train, ki je v Mariboru odprla restavracijo z vietnamsko kuhinjo. Prve obroke, ki jih je prijateljem dostavljala kar sama s kolesom, je pripravljala doma, v stanovanju. Veselje do kulinarike je preraslo v podjetniško idejo, ki je kmalu postala resna dejavnost. V restavraciji z vietnamsko kuhinjo Ngon – okus Vietnama na Koroški cesti v Mariboru Traineva zaposluje deset sodelavcev. Najtežje na podjetniški poti ji je bilo urejanje dokumentacije, potrebne za odprtje lokala, izvajanje dejavnosti in poslovanje. Restavracija posluje dve leti in jim gre dobro, je na dogodku Manager kluba na Ptuju poudarila njena ustanoviteljica.

Aljaž Ketiš je Ptujčan. S prijateljem Lukom Bergerjem, prav tako Ptujčanom, sta razvila računalniški program za spremljanje organizacije dela zaposlenih v hotelih, poimenovan Facility. Aplikacijo je finančno podprl avstrijski investicijski sklad. Njuna prva stranka je bil hotel Creina v Kranju, naslednja stranka so bili Hoteli Bernardin. Prodaja se je pričela širiti na Hrvaško, v Srbijo, Avstrijo, stranke iščejo tudi na Nizozemskem in v Mehiki.

Preberite več v Štajerskem Tedniku