© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Slovenske gorice : Kocbekovo bučno olje v Dubaj


tednik
Mojca Zemljarič
28. 10. 2018, 10.33
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Cena stekleničke 350 evrov   Družinska Oljarna Kocbek iz Slovenskih goric (Sv. Jurij ob Ščavnici) z novo luksuzno polnitvijo bučnega olja prodira na arabski trg. Njihovo olje se prodaja v Dubaju, v restavraciji na vrhu najvišje stolpnice na svetu.

1540722878_mmh-olje-gorazd_kocbek_in_gregor_žakelj.jpg
Arhiv Štajerskega Tednika

Kocbekovi so z desetletja dolgo tradicijo pridelave bučnega olja pričeli leta 1929. Bučno olje še danes pridelujejo po starem postopku, z oljarstvom pa se ukvarja že tretja generacija. Podobo luksuzne polnitve bučnega olja je oblikoval mednarodno priznani slovenski oblikovalec Gregor Žakelj. Luxury Black Bottle je plod slovenskega znanja, izdelali so jo v Steklarni Hrastnik na podlagi potreb zahtevnejših trgov. Vsaka steklenica je ročno pihana iz najčistejšega stekla in brez primesi težkih kovin ter zapakirana v škatlo iz stoletnega hrastovega lesa. »Steklenička je napolnjena z ekološkim bučnim oljem, narejenim iz semen avtohtone sorte. Prečiščena semena sortiramo in jih zmeljemo v mlinu s kamni, ki smo jih začeli uporabljati že pred 89 leti. S tovrstno polnitvijo dosegamo visoko dodano vrednost. Cena za 3,5-decilitrsko stekleničko je od 350 evrov naprej.

Preberite več v Štajerskem Tedniku


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.