Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Slovenske gorice : Kocbekovo bučno olje v Dubaj


Mojca Zemljarič
28. 10. 2018, 10.33
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Cena stekleničke 350 evrov   Družinska Oljarna Kocbek iz Slovenskih goric (Sv. Jurij ob Ščavnici) z novo luksuzno polnitvijo bučnega olja prodira na arabski trg. Njihovo olje se prodaja v Dubaju, v restavraciji na vrhu najvišje stolpnice na svetu.

1540722878_mmh-olje-gorazd_kocbek_in_gregor_žakelj.jpg
Arhiv Štajerskega Tednika

Kocbekovi so z desetletja dolgo tradicijo pridelave bučnega olja pričeli leta 1929. Bučno olje še danes pridelujejo po starem postopku, z oljarstvom pa se ukvarja že tretja generacija. Podobo luksuzne polnitve bučnega olja je oblikoval mednarodno priznani slovenski oblikovalec Gregor Žakelj. Luxury Black Bottle je plod slovenskega znanja, izdelali so jo v Steklarni Hrastnik na podlagi potreb zahtevnejših trgov. Vsaka steklenica je ročno pihana iz najčistejšega stekla in brez primesi težkih kovin ter zapakirana v škatlo iz stoletnega hrastovega lesa. »Steklenička je napolnjena z ekološkim bučnim oljem, narejenim iz semen avtohtone sorte. Prečiščena semena sortiramo in jih zmeljemo v mlinu s kamni, ki smo jih začeli uporabljati že pred 89 leti. S tovrstno polnitvijo dosegamo visoko dodano vrednost. Cena za 3,5-decilitrsko stekleničko je od 350 evrov naprej.

Preberite več v Štajerskem Tedniku


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.