Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Vaša zgodba: Samo eden je lahko prvi - in to je bil Rosé Vinske kleti KZ Metlika


lokalno
Nataša Božič, uni. dipl. nov
21. 7. 2011, 08.15
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

andra___hribar.jpg
Arhiv Lokalno.si
Andraž Hribar
priprava_koktejov_.jpg
Arhiv Lokalno.si

Kmetijska zadruga Metlika je svečano obeležila 30. letnico svojega vina Rosé, ki velja za prvo vino te vrste v Sloveniji. Dogodek, na katerem so se zbrali številni udeleženci, je potekal v kampu Podzemelj pri Metliki v siju polne lune in v objemu tople reke Kolpe. Zbrane sta pozdravila metliška županja in poslana v Državnem zboru ga. Renata Brunskole in direktor KZ Metlika g. Jože Cajnar, romantično vzdušje pa pričaral Andraž Hribar s svojimi šansoni.

Slavnostni govorec je bil svetovno znani enolog dr. Julij Nemanič, ki je vodil Vinsko klet KZ Metlika leta 1981, ko je ta začela s pridelovanjem vina Rosé. Obiskovalcem dogodka je predstavil vino in zgodovino njegovega nastanka. Vino Rosé Vinske kleti KZ Metlika je polsuho vino, letnika 2010. Pridelano je iz grozdja žametne črnine in modre frankinje, po postopku, ki se uporablja za predelavo grozdja pri belih vinih. Vonj prijetne vinske in sadne cvetice kaže na kakovost tega vina, dodobra uveljavljenega med poznavalci vin in vedno bolj priljubljenega tudi med ostalimi ljubitelji žlahtne kapljice.

Počastitev 30-letnice prvega slovenskega Roséja je potekala v soju številnih luči in znamenju roza barve, značilne za to vino. Vrhunec večera se je zgodil točno ob polnoči, ko je kolpska vila direktorju KZ Metlika, g. Jožetu Cajnarju, podarila steklenico Roséja iz leta 1981, ki simbolizira vino iz legende O kolpski vili. S to simbolično gesto so organizatorji ponazorili vrh zgodbe o ljubezni, ki se je rodila v soju mesečine ob reki Kolpi. V tej zgodbi je vino Rosé predstavljeno kot ljubezenski napoj, v katerem sta ujeta ljubezen in veselje. Ob simbolični predaji steklenice pa je bila izražena želja, naj Vinska klet KZ Metlika tudi vnaprej ohranja tradicijo pridelovanja odličnega Roséja, s čimer bodo bodoče generacije še naprej lahko čutile njegov ljubezenski napoj.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.