Metliška Vinska klet ima novo polnilnico
V Vinski kleti Kmetijske zadruga Metlika so danes slovesno odprli novo sodobno polnilnico steklenic, ki je stala milijon evrov, 40 odstotkov denarja je bilo evropskega, ostalo pa je prispevala zadruga.
Kot je dejal direktor Kmetijske zadruge Jože Cajnar, je bila odločitev za naložbo v teh težkih časih smela. A Vinska klet je pomemben steber zadruge, zaradi česar je bila odločitev za investicijo veliko lažja. Bivši direktor Kmetijske zadruge Metlika in sedanji predsednik upravnega odbora zadruge Ivan Kure pa je med drugim poudaril pomen zadružništva, ki se je pokazalo za dobro, saj živi in pusti živeti drugim, česar bi se morali držati tudi drugje v naši družbi. Predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Cvetko Zupančič pa je dodal, da je bila prav Kmetijska zadruga manjšim zadrugam vedno za vzor.
V novi polnilnici, pred katero so trak prerezali enologinja v Vinski kleti Ivanka Badovinac, Cajnar in Kure, bodo na uro lahko napolnili 2.700 steklenic. Ob tem pa bodo potrebovali le dva do tri delavce, medtem ko so doslej štiri ali pet. Novost je v tem, da bodo vino polnili v nepovratne steklenice, kar pomeni, da jih ne bo potrebno več prati. Kot pa je poudaril Cajnar, jim gre predvsem za kakovost vina, ki je vse večja, kar dokazujejo tudi številna priznanja. Zadnjega so prejeli včeraj na 15. Slovenskem festivalu v Ljubljani, ko je njihov laški rizling-ledeno vino letnik 2009 postal absolutni zmagovalec festivala.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
