Kaj boste skuhali danes?
Morska solata s prekajenim lososom in rakci
Predjed, s katero boste goste navdušili.
Morska solata s prekajenim lososom in rakci
Predjed, s katero boste goste navdušili.
Čudovita predjed, ki jo lahko sestavimo vnaprej, tik pred postrežbo priložimo samo še zabeljeno solatko.
Sestavine
- 1 žlica crème fraîche ali kisle smetane
- 1 žlička hrenove omake
- 4 rezine prekajenega lososa
- 10 velikih olupljenih rakovih repkov
- sok 1 limete
- lupina ½ limete
- 1 žlička medu
- ½ žličke drobno naribanega svežega ingverja
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 pesti listov manjše solate
- sol
- poper
»Takšna povezanost je v gledališču velika redkost«
Ko se dobra gledališka ekipa ujame, je škoda zgodbo končati. Prav iz tega občutka je nastala Zadnja večerja, nova komedija ustvarjalcev uspešnice Ljubezen gre skozi želodec, ki je marca premiero doživela v ljubljanski Odiseji.
Ne čakajte na martinovo: pripravite to odlično rdeče zelje še ta teden
Čeprav rdeče zelje povezujejo predvsem z martinovo pojedino, ni razloga, da se priljubljena priloga ne bi na mizi znašla že prej. Ta recept je med najbolj priljubljenimi.
Jabolka v srajčki so spet v modi, obudila jih je sanjska Kaja Casar
Kaja Casar, ki smo jo spoznali v šovih Sanjski moški, Exatlon in Sanjski moški Hrvaške, nas je na družbenih omrežjih ponovno spomnila na to okusno in preprosto sladico.
Sestavine
- 1 žlica crème fraîche ali kisle smetane
- 1 žlička hrenove omake
- 4 rezine prekajenega lososa
- 10 velikih olupljenih rakovih repkov
- sok 1 limete
- lupina ½ limete
- 1 žlička medu
- ½ žličke drobno naribanega svežega ingverja
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 pesti listov manjše solate
- sol
- poper
Postopek
Crème fraîche ali kislo smetano zmešamo s hrenovo omako in začinimo z malo soli in popra. Pripravimo tudi preliv za solato, tako da limetin sok zmešamo z lupino, medom, ingverjem in soljo ter poprom. Primešamo še olje.
Lososove rezine razporedimo na dva postrežna krožnika in jim dodamo še rakove repke. Obložimo jih s hrenovo omako, solatnimi listi, vse skupaj prelijemo s solatnim prelivom in postrežemo.
Priljubljeni recepti
Čokoladno-kavna pena
Preprosta sladica v kozarcu, ki jo lahko pripravimo vnaprej, bo razveselila ljubitelje kave in temne čokolade.
Losos v plaščku, nadevan z rižem in špinačo
Kosmiči čez noč s korenčkom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.