Kaj bo danes za kosilo? Tole odlično jed smo izbrali za vas
Dovolite nam, da vam tu in tam pomagamo razrešiti večno dilemo – kaj bo za kosilo. Izbrali smo odlično kosilo s piščancem, pripravljeno v manj kot 45 minutah.
Začetek tedna je vedno povezan z vrsto odločitev in včasih kar nekoliko mučno vrnitvijo v realnost in (pre)hiter tempo življenja. Želimo si nekaj okusnega, izvirnega in polnovrednega, celo zdravega, a brez dolgega kuhanja. Recimo slastnega piščanca z gorčico ter pirejem iz zelene in korenčka. Priprava je enostavna in dokaj hitra, predvsem pa ne zahteva uporabe pečice, kar je v teh vročih dneh ključno.
Zakaj je ta recept odlična izbira za začetek tedna
Piščanec je vsestranska sestavina, ki je hitro pripravljena, bogata z beljakovinami in jo ima rada večina družinskih članov – tudi otroci. Pripravili ga bomo v ponvi in mu za kanček ostrine dodali gorčično omako.
Pire iz gomoljne zelene in korenčka pa naj služi kot prijetna sprememba. Zelena in korenje sta bogata z vlakninami, vitamini ter antioksidanti, kremast pire pa se lepo poda k gorčični omaki.
Še ena prednost: večino sestavin imate najbrž že doma
Za pripravo boste potrebovali:
- piščančje prsi
- gomoljno zeleno in korenje
- malce moke
- sončnično oljež
- zrnato gorčico
- jušno osnovo (lahko tudi iz kocke, zakaj pa ne, a izberite kakovostno)
- sol in poper
Če imate malce več časa in energije, pa lahko jed dopolnite z najljubšo kuhano zelenjavo ali veliko skledo solate.
Bonus: hitro pospravljena kuhinja
En lonec za kuhanje zelenjave in pripravo pireja, ena ponev za piščanca in omako, palični mešalnik – to je to! Posoda bo pospravljena, kot bi mignil, kar je še dodaten plus ob začetku tedna!
Naj bo ponedeljek priložnost za nov začetek – tudi v kuhinji. S tem receptom boste pripravili hranljivo in okusno kosilo, ki ne zahteva veliko truda, a bo pustilo dober vtis.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
