· Kulinarika

»Zelišča so naš zaščitni znak, naša zastava in moja strast,« pravi Matej Tomažič iz vipavske Majerije, ki je že pri desetih letih starše prosil, da mu za zelišča odstopita gredico na vrtu. Takrat je že čutil, da bo kuhar. Bil je ambiciozen, med šolanjem delal v Hiši Franko in na dvorcu Zemono, pozneje pa kuhal […]

· Okrasni

Leta 2023 je najbolj znana vrtnarska razstava RHS Chelsea Flower Show potekala že 110-to leto zapored. Če vam šova ni uspelo obiskati v živo, vam ponujamo priložnost, da se za navdih in malce »zelenega gušta« z nami sprehodite skozi fotografije nekaterih najlepših razstavnih utrinkov.

· Zelenjavni

Od merilnikov in kalilnikov do pametnega zalivanja – praktični pripomočki, ki pomagajo preprečiti napake in poenostavijo vrtnarska opravila.

· Novice

Ali je vrtnarjenje nevarno za zdravje? Pozdravljeni. V naši hiši sem še vedno osamljena, ko gre za navdušenost nad vrtom, moji mladi pa še vedno mislijo, da zelenjava raste v supermarketu. Zet mi je pred kratkim pod nos dal neki angleški članek, v katerem opisujejo, kako je vrtnarjenje nevarno za zdravje (pošiljam vam ga v prilogi), češ da je zdaj v tleh preveč strupov, ki potem zastrupljajo tudi vrtičkarje. Ker mi je primarni motiv za vrtnarjenje zdravje, me je to začelo skrbeti. So tudi pri nas tla tako zastrupljena, da bi morali nehati z delom na vrtu? Zaskrbljena Štajerka

Tokratne turistične izvedence smo napotili v Prekmurje. Kljub temu da so obiskali kraj s številnimi termalnimi kompleksi, pa se niso prepustili vodnim užitkom. Uživali so v lepotah narave.

· Zelenjavni

Šparglji so trajna zelenjadnica, kar pomeni, da na istem mestu v vrtu ostajajo vrsto let. Da bodo naslednje leto dobro rodili, jih moramo učinkovito pripraviti na zimo.

Ni boljšega načina, da proslavimo pomlad in pričakamo hitro bližajoče se prvomajske kresove, kot s piknikom na prostem. Vse, kar potrebujemo, je nekaj sonca in kotiček za druženje in kuho na svežem zraku, in že imamo odlično priložnost za sprostitev, druženje ter užitek v okusni hrani. Da bo vaš piknik popoln, smo pripravili nekaj idej, ki bodo poskrbele za nepozabno pojedino.

· Vrt

Vrtoljubci smo radi v družbi rastlin, zato so nam tudi obiski vrtnarij vedno v veliko veselje. Če se boste kdaj opravili na izlet v sosednjo Furlanijo, tako nikar ne spreglejte vrtnarije Susigarden, kjer vas čaka prava paša za oči in poslastica za dušo.

Kot da ne bi imeli dovolj že svojega nadležnega mrčesa, se pri nas odlično počutijo tudi tujerodne vrste, kakršna je denimo zoprni tigrasti komar, ki pika tudi čez dan.

· Kronika

15. oktobra je minilo polnih sedem desetletij, odkar sta si v tišinski farni cerkvi Marijinega rojstva večno ljubezen ter zvestobo obljubila Jožefa Žemljič in Mirko Gumilar, oba iz Petanjec.

Predstava o Združenih državah Amerike, najbogatejši, sanjski deželi, kjer naj bi se cedila med in mleko, vse bolj izgublja svoj blišč. A ne le zaradi vojn, ki jih Američani v imenu vzpostavljanja demokracije in svobode vodijo v Iraku, Siriji, Afganistanu in drugje po svetu.

· Prehrana

Ljudje so nekoč, če so hoteli preživeti, marsikaj morali pridelati sami.

Poiskali smo nekaj praktičnih košev za vsak kotiček vašega doma.

· Film in TV

Pred kratkim je bila na sporedu že 700. oddaja Na vrtu. Ob tem jubileju je nastala tudi knjiga, v kateri so zbrani prispevki iz rubrike Naredimo, uredimo.

Jesenski meseci prinašajo obilje pridelkov, ki so dozoreli čez poletje. Da bi te dobrote ohranili tudi v hladnejših mesecih se poslužite različnih metod shranjevanja, ki so precej preproste, če le poznate nekaj trikov.

Pred dnevi je kljub nasprotovanju meščanov padel 70 let star kostanj pred ljubljansko Dramo – in ni bil edini. Zdi se, da je sekanja dreves po naših mestih vse več, čeprav strokovnjaki opozarjajo, da se ozračje vse bolj segreva, sploh v mestih, kjer bi morali zato imeti čim več zelenja. O urbanem zelenju smo poklepetali z dendrologom in diplomiranim inženirjem gozdarstva Matjažem Mastnakom iz Arboretuma Volčji Potok.

· Zelenjavni

V novejšem času zemlje primanjkuje. Vrtovi so čedalje manjši, različnih rastlin, ki si jih želimo na njih pridelovati, pa čedalje več. Kaj bi torej lahko naredili, da bi na manjšem prostoru pridelali več?