· Kreativnost brez meja

Mladi so se predstavili s svojimi projekti. Dogodek je imel tudi dobrodelno noto.

· Kulinarika

Kuskus je odličen za hitra kosila, solate in priloge. Z le nekaj triki postane rahel, z nekaj dodatki pa zvezda jedilnika.

· Praznični gurmanski užitki

Bližajo se prazniki, ko so mize bogato obložene z dobrotami. Pa veste kakšno vino postreči ob hrani?

Avtoimuna bolezen zahteva prilagojeno prehrano, hrana pa je nekajkrat dražja od običajne. Na pomoč države pa odrasli bolniki ne morejo računati.

Nevidna grožnja naši prehrani: od kosmičev do kruha, evropska živila so prepojena s tako imenovanimi večnimi kemikalijami (PFAS).

· Kulinarika

Kremasta in nasitna veganska različica kultne ameriške jedi "mac and cheese" brez mleka in sira nas je navdušila! Je hranljiva in tako okusna, da prepriča tudi vsejede.

· Kulinarika

Svetovne kuhinje poznajo obilico raznovrstnih jedi v obliki kroglic. Bi lahko izbrali najbolj slastno med njimi?

· Slovenija

Natakarica Monika Verdev in kuhar Jure Potočnik iz zreškega podjetja Unitur, ki sta na Gostinsko-turističnem zboru na Brdu pri Kranju osvojila zlati priznanji.

Če bi rade blestele v oprijeti obleki na silvestrovo, je zdaj skrajni čas za ukrepanje. Prazniki so pred vrati, zato ni več časa za odlašanje.

· Kulinarika

Dva najbolj znana italijanska trda sira, ki ju kar povprek označujemo za parmezan, se v resnici precej razlikujeta.

Srce vsak dan opravi izjemno delo. Preverite, katera pogosta živila mu najbolj škodujejo in kako z enostavnimi zamenjavami učinkovito zaščitite svoje zdravje.

· Kulinarika

Barvita paradižnikova juha s testeninami in čičerko je vse, kar si želimo ob zaključku napornega dne.

· Kulinarika

Maskarpone je veliko več kot le krema za tiramisu. Z malo domišljije ga lahko uporabite v vrsti sladkih in slanih jedi.

Presežki v kuhinji ne smejo končati v košu, z malo premišljenosti in ustvarjalnosti lahko postanejo osnova za nove, presenetljivo okusne jedi.

· Prehrana

Volumetrijska dieta je ena tistih, ki obljublja skoraj nemogoče: več hrane na krožniku, a hkrati manj kalorij. Koncept zveni super, a treba je dobro poznati vsa pravila.

· Kulinarika

Po vsej Italiji pred sončnim zahodom odložijo vsakodnevne skrbi, srkajo svoj najljubši koktajl ter uživajo v klepetu in prigrizkih.

Stranka Bratje Italije je sprožila "carbonara kampanjo" zaradi zavajajočih omak, ki jih prodajajo v parlamentarnem supermarketu v Bruslju.

· Praktično

Kuhinjski strgalnik je nepogrešljiv pripomoček v vsaki kuhinji, ampak številni ne uporabljamo vseh strani. Sploh veste, čemu so namenjene?

· Prehrana

Če se pogosto soočate z zabuhlostjo, manj čvrsto koži in vidno utrujenostjo, je čas, da preučite, katera živila je bolje ukiniti iz prehrane.