Iskanje
Vinogradnik Uroš Kolar ceni tradicijo, a se ne boji novosti
Ljudje so se nekdaj držali reka, da je treba vinograd urediti na zemljišču, ki ga sonce še posebej rado obišče in kjer sneg najhitreje skopni. Takšni pogoji so tudi v Ponkvici, na meji med občinama Šmarje pri Jelšah in Šentjur, kjer družina Kolar na približno 400 metrih nadmorske višine obdeluje več kot 12 tisoč trt. Vinogradništvo ima tam že več kot 400-letno tradicijo, a svež veter v jadra mu daje prav mladi rod. 29-letni Uroš Kolar ceni modrost prednikov, a se ne boji biti drzen in poskusiti nekaj novega. »Korona« je sicer občutno oklestila prodajo vin, a ob preudarnem gospodarjenju verjame, da bo ponovno prišel čas za še večji razvoj vinogradov in kleti.
Skrivnost vitkosti se skriva v smutijih
Tukaj je dieta, ki obljublja vsak teden vsaj pol kilograma manj, medtem ko še vedno lahko uživate v okušanju krompirja, testenin in celo kozarca vina na dan.
Slovenski trgovci ne beležijo podobnega kopičenja zalog, kot so ga zaznali prvi teden spomladanskega vala
Trgovci v drugem valu epidemije covida-19 ne beležijo podobnega kopičenja zalog, kot so ga zaznali prvi teden spomladanskega vala. Ob vnovičnem omejevanju javnega življenja potrošniki sicer spet nekoliko bolj povprašujejo po izdelkih z daljšim rokom trajanja, opažajo v večini trgovskih verig.
Hrana, ki daje nosečnicam moč in energijo
Kaj je priporočljivo jesti, da boste med nosečnostjo in tudi pozneje kot mlada doječa mamica polni moči in energije?
Ne za dva, ampak dvakrat bolj zdravo
Kaj je priporočljivo jesti, da boste med nosečnostjo in tudi pozneje kot mlada doječa mamica polni moči in energije
Boleča izpoved: »Nimam denarja niti, da bi za dan mrtvih kupila svečko očetu«
Ne vem, kako bi vam prenesla to zgodbo niti kako jo začeti. To bi moral biti članek, kot ste jih navajeni, a je nastal neobičajen sestavek – zgodba. Povedala jo bom tako, kot so jo videle moje oči. V vsej svoji surovosti. Tokrat namreč ne bom pisala kot novinarka, ampak kot Polona v svoj dnevnik.
(FOTO) Predsednik državnega sveta prvič obiskal Porabje
Predsednik državnega sveta Alojz Kovšca se je danes z delegacijo mudil na delovnem obisku v Porabju.
Nevidne pasti sladkorja za jetra
Vsi poznamo splošne smernice zdrave prehrane; priporoča se čim manj maščob in obilo sveže zelenjave in sadja. Vendar bi morali glede na zadnja opozorila strokovnjakov v prehrani več pozornosti nameniti sladkorju, kot maščobam. Pri tem pa ne zadostuje le omejitev pri sladkanju čaja ali kave oziroma vnosu sladkarij in sladkih pijač, saj največjo težavo in grožnjo za naše zdravje predstavlja sladkor, ki se skriva v prehranskih izdelkih, kjer ga sploh ne pričakujemo. To so razne omake za testenine, »zdravi« fitnes kosmiči, krekerji in sadni jogurti. Sladkorju v naši prehrani se splača posvetiti malce več pozornosti, saj močno škoduje našim jetrom in je razlog za vrsto kroničnih bolezni.
Vodilni strokovnjak o perečih vprašanjih prehranske industrije
Zakaj potrebujemo državni inštitut za hrano in kako poskrbeti za domače proizvajalce, da se bo Slovenija ponovno ponašala z domačo kmetijsko-živilsko-prehransko verigo.
Življenje Ane Klašnje se je zelo spremenilo
Žensko s toliko energije, kot je ima baletna plesalka Ana Klašnja, le stežka najdemo. Čeprav je pred kratkim proslavila okroglo obletnico, se še vedno lahko kosa s kolegicami, ki so skoraj pol mlajše od nje. Je pa Ana tudi mama in partnerica, ki ji družina pomeni največ na svetu. Priznava, da materinstvo ni prav preprosto in je zato potrebno odrekanje, a niti za minuto ji ni bilo žal, da je postala mama malemu Jaši, ki šteje že štiri leta. Ob tem pa še razkrije, da ima zdaj samo službo in družino, za konjičke in prijateljice pa ji trenutno ostane zelo malo časa.
Rojstni datum vam določi, katere barve hrana je za vas najboljša
Rojstni datum na skoraj vseh življenjskih področjih vpliva na vsakega posameznika, ko gre za njegovo povezavo s hrano, ki je zanj najboljša, pa še posebej.
Koliko hrane ste zavrgli danes? In koliko ste je že letos?
Mednarodni dan ozaveščanja o izgubah hrane in odpadni hrani je razglasila Organizacija združenih narodov, da bi opozorila na to vse večjo problematiko ter njene socialne, ekonomske in klimatske posledice.
Korona kopiči kilograme: spoznajte pasti najbolj priljubljenih diet
Odkar se je spomladi začel čas korone in z njim različne omejitve gibanja, vse več ljudi toži zaradi povečanja teslene teže. Temu primerno so spet prišle v modo diete, ki naj bi z odvečnimi kilogrami opravile.
Ormož: V špejzi se police šibijo pod slovenskimi artikli
Sredi Ormoža, na Kerenčičevem trgu, je pred nedavnim svoja vrata odprla trgovina, ki potrošnikom ponuja izdelke lokalne proizvodnje. Odprla jo je Sabina Marinič, ki v tovrstni trgovini na eni strani prepoznala poslovno priložnost, na drugi strani pa uvidela potrebo lokalnih proizvajalcev, da dobijo prosto polico za svoje artikle.
Bulgur - odlično dietno nadomestilo za riž in testenine
Bulgur je parjena, posušena in nato zdrobljena pšenica bledo rjave barve in nepravilnih oblik. Predstavlja odlično nadomestilo za riž ali testenine. V zadnjih letih je postal nepogrešljiva sestavina vsake zdrave kuhinje. Bulgur je izvrstno dietno živilo, odličen vir beljakovin, vlaknin in vitamina B.
Kaj pove glikemični indeks o nekem živilu
Ko je pred sto leti ženska doživela petdeset let, je prestopila prag starosti. Naravno se je nehalo njeno plodno obdobje in s tem je nekako odzvonilo njenemu ženskemu poslanstvu in, žal, vitkosti.
Bizarna pravila britanske kraljeve družine
Člani britanske kraljeve družine recimo ne smejo jesti školjk, igrati monopolija ali dajati avtogramov, lahko pa vozijo brez vozniškega dovoljenja.