· Kulinarika

Bralec se je obrnil na nas z večno aktualnim vprašanjem: Kaj storiti, ko se nam pri kuhanju v jed usuje preveč soli, popra ali kakšne druge začimbe? Poglejmo!

Dr. Rhonda Patrick je biokemičarka, doktorica biomedicinskih znanosti in priznana raziskovalka, ki se ukvarja z dolgoživostjo, prehrano in regeneracijo celic.

· Kulinarika

Bi radi pripravili okusno kosilo in pri tem ne umazali gore posode? Pripravite ga v enem loncu - enostavno, okusno in brez odvečnega pospravljanja!

· Kulinarika

Se vam je že kdaj zgodilo, da ste v trgovini kupili zavojček na videz popolnih jagod, doma pa ugotovili, da so med njimi tudi gnile? Kako zmanjšati tveganje za tak scenarij?

· Kulinarika

Ko v našo pokrajino vstopi poletje, je v kuhinji čas za polnjene, oziroma 'filane', paprike – domačo jed, ki nas vedno znova spomni na družinska kosila in vonj po babičini kuhinji.

· Kulinarika

Bi si želeli navdušili z recepti Jamia Oliverja? Pa poglejmo, kako pripraviti tri preproste sredozemske jedi iz le petih sestavin.

Od zajtrka do večerje - naredite slasten obrok za vso družino v samo eni ponvi. Našli smo recepte, ki umažejo malo posode, a ponudijo veliko okusov.

· Gibanje

Bi se radi znebili nadležnega trebuščka? S temi namigi vam bo to tudi uspelo.

· Hujšanje

Splet je preplavljen z različnimi dietami, strokovnjaki pa pogosto opozarjajo na ekstremne diete, ki lahko povzročijo resne zdravstvene težave.

· Kulinarika

Iščete sladice brez glutena? Ob mednarodnem dnevu celiakije razkrivamo 3 odlične recepte in opozarjamo na pasti skritega glutena v kuhinji.

Polnjene paprike so poletna klasika, ki izvira iz srednje Evrope in Balkana, a je danes znana po vsem svetu.

· Politika

Yoko Ono in John Lennon sta po svetu razposlala želode s posebnim sporočilom o miru. Njuna pesem »All we are saying is give peace a chance« je postala uporniška himna ...

· Kulinarika

Jogurt ni le za zajtrk – odkrijte recepte za slane jedi, juhe, sladice, marinade in napitke z jogurtom. Preverite, kaj vse lahko pripravite!

Ogljikovi hidrati so sladkor, škrob in celuloza. Med seboj se razlikujejo po sestavi, lastnostih, nahajališčih ter pomenu za telo.

· Kulinarika

Za sojino omako, miso in sake se lahko zahvalimo plesni koji – skrivnosti okusa v številnih slavnih japonskih jedeh.

Tokrat se podajamo v gozd oziroma ob gozdne robove, kjer že lahko nabiramo prve gobe. V tem času so med njimi tudi mavrahi ali užitni smrčki.

Nikoli ni prepozno za opustitev kajenja, prekomernega pitja alkohola in drugih nezdravih navad.

Poiskali smo nekaj različnih receptov, da bo priprava te zakladnice vitaminov in mineralov lahko bolj vsestranska. Priprava vam ne bo vzela več kot dobre pol ure!

Pri pregledu napitkov, ki so jih kupili v ljubljanskih trgovinah, so ocenjevalci preverili prehranski profil, označbo, trajnostni vidik in prisotnost aditivov.

· Kulinarika

Slovenski dan brez zavržene hrane je priložnost, da se spomnimo, koliko hrane lahko prihranimo, če jo znamo pametno uporabiti. Namesto da ostanki romajo v koš, naj postanejo izhodišče za nove, okusne jedi.