· Zdravje

Paprika zagotovo spada med tiste vrtnine, brez katerih si ne predstavljamo poletja. V kuhinji jo lahko pripravimo na nešteto načinov, okusna je tako sveža kot kuhana, pečena, nadevana, vložena ter tudi sušena.

Med najbolj sanjskimi poklici, ki bi si jih dijaki in študenti želeli opravljati, ko se zaposlijo, so med drugim ZOO psiholog, evropski sodnik, vplivnež, pisatelj in vodja projekta gradnje jedrske elektrarne, so navedli v anketi e-Študentskega servisa. V servisu ugotavljajo še, da imajo mladi zelo jasno predstavo o svoji prihodnosti.

Začenja sezona fig, zato je prav, da izkoristimo priložnost in se naužijete tega zdravega sadeža, ki ga danes pogosto gojimo že po vsej Sloveniji.

· Prehrana

Da so robide nadvse zdravilne, so trdili že ljudski zdravilci, ki so modrikast sadež postavili na piedestal učinkovitih naravnih zdravil. Sodobne raziskave znanstvenikov njihovo sloves le še potrjujejo.

Aktualna ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Irena Šinko nas ob prihodu pozdravi z močnim stiskom roke ter iskrivo poreče: »Vi ste pa iz Prekmurja!« Presenečeno vprašam: »Kako veste?« Ona: »Sem začutila!« Srčno se nasmejiva.

· Kulinarika

Pinjenec, ta stoletja poznan kiselkast mlečni izdelek, je doživel pravi preporod in vse kaže, da ne bo prav kmalu utonil v pozabo.

· Prehrana

Kljub praktičnosti pa obstajajo živila, ki jih je najbolje jesti samo sveže pripravljena, saj lahko segrevanje resno škoduje našemu zdravju. Oglejmo si, katera živila so to.

· Kulinarika

Brasato je dušena pečenka, dušenje pa je kuhanje v pari, s katerim meso ohrani dovolj tekočine, da se trdi kolagen spremeni v mehko želatino. Zato je brasato najbolj mehka in sočna pečenka.

· Gospodarstvo

Vlogo za zaščito je na ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano vložila Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije.

Operativni del odlova nutrij na območju krajinskega parka Ljubljansko barje bo predvidoma stekel konec meseca oz. v začetku avgusta, je pojasnil direktor Javnega zavoda Krajinski park Ljubljansko barje Janez Kastelic. Ob tem je dodal, da zaradi časa dopustov aktivnosti trenutno potekajo v skladu v s razpoložljivimi kadrovskimi možnostmi.

· Prehrana

Ali ste vedeli, da vodna kreša vsebuje več železa kot špinača in več vitamina C kot limona in pomaranča skupaj? Med drugim pa ima tako visoko hranilno in energijsko vrednost, da jo lahko zamenjamo za meso!

Na plaži Jaz blizu Budve se je nekaj obiskovalcev odločilo postaviti ražen in speči jagnje.

· Turizem

Ko kdo omeni Poljsko kot destinacijo, kjer bo preživel dopust, še vedno marsikdo začudeno dvigne obrv. A to je povsem nepotrebno, saj Poljska ponuja vse in še več, kar ponujajo druge med turisti priljubljene evropske države.

Priporočen dnevni vnos (PDV) vitamina B12 za odraslega človeka je 2,5 µg dnevno.

· Film in TV

Daniel Popović letos obeležuje 51 let kariere, številni ga poznajo predvsem po hitu Džuli, v zadnjem letu pa je občutno spremenil svojo vizualno podobo.

· Kultura

Simpatična dama, po kateri se pretaka tako slovenska kot italijanska kri, s svojim temperamentom naših zahodnih sosedov vsakogar očara, za leta pa pravi, da prinesejo svoje.

Vroči poletni dnevi lahko vplivajo na pokvarljivost hrane, zato moramo shranjevanju in pripravi hrane v tem obdobju posvetiti precej več pozornosti kot sicer. Pozorni bodite predvsem na spremembe videza in barve ter vonja in okusa.

· Zdravje

Poletje s seboj prinaša vročino, ki jo naši hišni ljubljenčki prenašajo še slabše kot mi.

Poletje s seboj prinaša vročino, ki jo naši hišni ljubljenčki prenašajo še slabše kot mi.