Čeprav so žuželke povsem koristne in seveda zelo pomembne v naravnem krogotoku, nismo ravno srečni, ko jih najdemo v svojem gospodinjstvu, kaj šele v hrani!

· Turizem

Odkrijte Sardinijo, otok sanjskih plaž, edinstvenih okusov, zgodovine in nepozabnih doživetij. Popolna destinacija za vaš naslednji oddih.

Utrujenost, hrepenenje po sladkem, odvečna teža in pogoste prebavne težave - vse to so opozorila, da vaš metabolizem morda ne deluje več v vašo korist.

· Prehrana

S pravilno izbiro in uporabo vitaminov boste izboljšali kakovost svojega življenja in se lažje spopadli z vsakodnevnimi izzivi.

Njegov sladko-kiselkasti okus nam hitro prikliče v spomin poletje, je tudi zelo osvežilen ter – nikar ne pozabimo – zelo zdrav.

Ko obupani ugotavljamo, da nam prav nobena shujševalna dieta ne pomaga, je skriti krivec lahko tudi – sladkor.

30-letno zaporno kazen po naši računici prestaja 14 obsojencev, nikomur pa še ni bil pravnomočno izrečen dosmrtni zapor.

Kratek zgodovinski pregled nekaterih bolj in manj odmevnih trgovinskih vojn v prejšnjem in aktualnem stoletju. Med drugimi: piščančja vojna med Evropo in ZDA, banana "split" in pomaranče iz Floride, s katerimi je Evropska unija končala "jekleno vojno" ameriškega predsednika Georga Busha mlajšega.

· Zelenjavni

Paradižnik enostavno obožujemo, a njegova pridelava zaradi muhastega vremena postaja vedno večji izziv. Tako sem med naj sorte tega leta uvrstil predvsem tiste, ki so manj dovzetne za bolezni in lažje prenašajo zunanje vplive. Z izbiro teh sort je manj težav, tudi če jih gojimo na prostem brez kakršnekoli zaščite.

V eni sami operaciji so po vsej EU zasegli ponarejena živila v vrednosti 91 milijonov evrov, v katerih so bile najdene nevarne snovi, med drugim živo srebro in strupeni pesticidi. Samo v Sloveniji se v živilskem sektorju vsako leto izgubi sedem milijonov evrov prodaje in 19 delovnih mest.

· Zelenjavni

Spoznajte tri zanimive zelenjadnice, ob katerih vas bodo zagotovo zasrbeli vaši zeleni prsti in si jih boste želeli preizkusiti tudi v domačem vrtu.

· Novice

Nov izjemen uspeh naše kulinarike

· Kulinarika

Pogosto nekatere trditve glede vrednotenja kakovosti oljčnega olja izvirajo iz neznanja oziroma nepoznavanja oljčnega olja. Tako lahko slišimo, da je olje »bolj ali manj mastno«, »težko« ali »lahko« in predvsem v večini primerov »premočno«. Z vidika vsebnosti maščobe olje ni bolj ali manj mastno, vsa rastlinska olja vsebujejo 9 kcal na gram, torej tudi oljčno olje. Oljčno olje je lahko prebavljivo in ga v primerjavi s semenskim oljem brez vonja in okusa odlikujejo značilne aromatične sestavine, prepoznavne v vonju in okusu. Zato je to bogastvo arom neprimerno okarakterizirati kot »težko« olje, saj prav zato lahko ponudi zelo različne gastronomske učinke.

· Kulinarika

Nasveti in priporočila glede optimalne prehrane se pogosto razlikujejo in si celo medsebojno nasprotujejo. Velikokrat vključujejo razne zapovedi, prepovedi in ekstreme, zato lahko dobimo občutek, da se moramo odpovedati glutenu, mlečnim izdelkom, jajcem, sladkorju in procesirani hrani, obenem pa jesti samo ekološko, nepredelano hrano in seveda kup dragih prehranskih dopolnil, če želimo biti resnično zdravi. Pa je res tako?

· Kulinarika

V hrvaškem Zagorju z vinsko trto posajeni bregovi valovijo kot Jadransko morje, ko vanj skočijo osvežitve željni turisti. A Zagorje tako pri turistih kot pri vinih še ne konkurira Primorju, kaže pa velik potencial. Čeprav je bilo od nekdaj vinorodna pokrajina, se tu vinske zgodbe dolgo niso razvijale tako uspešno kot v Istri ali Dalmaciji. Od priljubljenih turističnih središč oddaljeni Zagorci so šele pred leti začeli pospešeno razmišljati v smeri kulinarike in enologije, njihovi vinarji pa danes postajajo vse bolj prepoznavni doma in v tujini. Eno najmočnejših vinskih posestev v Zagorju je Bolfan Vinski vrh, ki svoja vina prideluje biodinamično.

· Novice

Da je možno tudi s pomočjo jajc in kmetijskih pridelkov zgraditi pravi poslovni imperij, dokazuje zgodba družine Zupanc. Zaživela je na filmskem platnu.

· Politika

Bo zakon o interventnih ukrepih za razvoj Slovenije res ublažil grozečo krizo?

· Novice

Kako se je Žalčanka Nina Kos znašla kot pripravnica na največji otoški državi na svetu?