
Iskanje

Videli gozdni rezervat Babji Ložič, Temne poti in še kaj
Osmi pohod po Prlekiji, na katerem so spoznavali naravo ter kulturne in turistične zanimivosti

Vietnam: Lep, a s temno zgodovino
»Odlična hrana, morje in prelepa pokrajina. Čudovito je! To moraš videti,« je prijateljica odgovorila na vprašanje, kako je potovati po Vietnamu. Ni se motila. Zelo gost in kaotičen promet, »trd boj« za boljše življenje in vojna, ki jo poznamo predvsem iz ameriških filmov, pa so še dodatna dejstva, zaradi katerih se te dežele ne pozabi kar tako.

Žar
Z jas, rečnih nabrežij, dvorišč in teras že dober mesec omamno diši po pečeni zelenjavi, ribah, mesu, domiselnih nabodalih in kdaj pa kdaj celo na žaru pečenem sadju. Vonj po ognju, razžarjenem oglju in nekaj dima ne moti nobenega soseda, saj žar – vsaj tako se zdi – obožujemo prav vsi. Kot smo nekoč že zapisali, je peka na žaru umetnost učenja iz izkušenj in improviziranja, a nekaj osnovnih napotkov vendarle ponovimo.

Ko zadiši po žaru
Čeprav smo o peki na žaru že večkrat pisali, saj je nenazadnje to ena najbolj pogostih kulinaričnih tem vsakega poletnega druženja, zagotovo ne bo odveč tudi letos ponoviti nekaj koristnih napotkov. Žar je umetnost improviziranja in učenja iz izkušenj: različne jedi se na različnih žarih drugače obnašajo, pa tudi nekoliko drugačen okus lahko imajo.

Kaj nas pomlajuje in kaj postara?
Pitje zelenega čaja, družbena angažiranost, visoke pete – da, tudi te! – in še mnoge druge življenjske navade, ki se na prvi pogled sploh ne zdijo pomembne, vplivajo na to, kako hitro se bomo starali.

Polnjena zelenjava
V: V kuharskih revijah in knjigah videvam recepte za polnjeno zelenjavo, ki se speče v pečici. Večinoma so to recepti za polnjene bučke ali jajčevce z zelenjavo. Zanima me, ali lahko pripravim še kakšno drugo polnjeno zelenjavo?

Pognojimo s kavno usedlino in bananami
Že res, da trenutno vreme naše vrtnine prijetno, če ne že celo preveč zaliva, a ne pozabimo, da nenehen dež s površine izpere tudi večino hranljivih snovi, pa tudi sicer bo kmalu nastopil čas za izdatnejše dognojevanje.

Nam osebna števila res določijo pravo hrano?
Morda res dvomite, da obstaja povezava med števili in prehrano, a odgovor je zanesljiv in pritrdilen. Tema je sicer obširna, zato jo bomo poenostavili ... in vas prepričali.

Pognojimo s kavno usedlino in bananami
Že res, da trenutno vreme naše vrtnine prijetno, če ne že celo preveč zaliva, a ne pozabimo, da nenehen dež s površine izpere tudi večino hranljivih snovi, pa tudi sicer bo kmalu nastopil čas za izdatnejše dognojevanje.

Nam osebna števila res določijo pravo hrano?
Morda res dvomite, da obstaja povezava med števili in prehrano, a odgovor je zanesljiv in pritrdilen. Tema je sicer obširna, zato jo bomo poenostavili ... in vas prepričali.

Kaj storiti, če je vse zastrupljeno?
Ko sem prišla na seminar integrativne metode za pomoč bolnim ljudem, se mi še sanjalo ni, kaj lahko pričakujem. Za govornico je stopil na videz zelo mlad (pa ni tako mlad) moški azijskih potez.

Tudi prašičje meso je zdaj izbrana kakovost
Gospodarsko interesno združenje mesne industrije Slovenije in Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije sta dala pobudo za spremembo sheme izbrane kakovosti za meso.

Po divji jagi padla v roke policistov
Radeljski policisti so nedavno ustavili 20-letnega moškega, ki se je vračal z lova.

Ste juho od včeraj pustili na štedilniku?
Da se nam hrana ne bo pokvarila, najsi bodo to suha ali presna živila najsi kuhane jedi, jo moramo pravilno shraniti. V toplih mesecih je to še toliko pomembnejše, saj je v zraku polno klic, ki hrano hitro okužijo. Tako si lahko nakopljemo prebavne težave ali se celo zastrupimo.

Shujšajte z meditacijo - 3 kg na teden
Da bi shujšali do 3 kilograme na teden, je dovolj, če si privoščimo 10 minut meditacije na dan! Verjeli ali ne z meditacijo se lahko hujša!

Zarezovanje mesa in kruha
V: Zanima me, zakaj moramo v meso ali kruh narediti nekaj zarez, preden ga spečemo. Kakšno vlogo imajo te zareze? Zelo veliko namreč kuham po vaših odličnih receptih in sem večkrat že zasledila to navodilo.

Ste juho od včeraj pustili na štedilniku?
Da se nam hrana ne bo pokvarila, najsi bodo to suha ali presna živila najsi kuhane jedi, jo moramo pravilno shraniti. V toplih mesecih je to še toliko pomembnejše, saj je v zraku polno klic, ki hrano hitro okužijo. Tako si lahko nakopljemo prebavne težave ali se celo zastrupimo.

Pes bi raje izbral kaj drugega namesto briketov
Kaj si mislijo psi, ki jim gospodarji vsak dan v skodelico natresejo le brikete? Kam bi jih poslali, če bi znali govoriti? Vseeno pa bi težko našli lastnika psa, ki se ni že kdaj vprašal, s čim ga je dobro hraniti, da bo zdrav in živahen.

Kakšno malico pa si navadno privoščite?
Službene in študentske malice navadno niso sestavljene iz zdrave hrane, saj si je zaradi pomanjkanja časa in cene ni mogoče vedno privoščiti. Poleg tega obstaja splošno prepričanje, da je vsa zdrava izbira tudi draga. Pa je res tako drago jesti zdravo?

Michelle Keegan pokazala svojo zavidljivo postavo
Razkrila je skrivnost, kako je ostala vitka.