Smrad iz hladilnika: kdaj pomaga trik z limono?
Hladilnik neprijetno diši? Trik z limono lahko za kratek čas osveži vonj, a pri vztrajnem smradu je treba poiskati in odstraniti vzrok.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Ko je iz hladilnika zadišalo po čebuli, siru ali ostankih kosila, so naše babice na polico včasih položile polovico limone. Preprost trik je ob odprtju vrat ustvaril prijetnejši vonj, zato se ga mnogi spomnijo še danes. Toda ali limona neprijetne vonjave res odstrani?
Odgovor je odvisen od tega, zakaj hladilnik smrdi. Če gre za blag vonj hrane, lahko sveža aroma limone za kratek čas izboljša občutek. Če se je za predalom polil sok ali se je pokvarilo živilo, pa bo treba najprej odpraviti vzrok. Limona tega dela ne more opraviti namesto nas.
Kaj se zgodi, ko v hladilnik položimo prerezano limono?
Prerezana limona oddaja značilen citrusni vonj. Ker je hladilnik zaprt prostor, ga lahko zaznamo takoj, ko odpremo vrata. Prav v tem je privlačnost starega trika: potrebujete nekaj, kar je pogosto že pri roki, učinek pa opazite brez posebne priprave. Vendar prijetnejši vonj ni dokaz, da je hladilnik čist. Limona lahko prekrije del blagih vonjav, ne odstrani pa ostankov hrane, maščobe ali razlite tekočine. Prav tako ni razlog, da bi prezrli živilo, ki se je začelo kvariti.
Kako so babice uporabile polovico limone?
Če želite trik preizkusiti, limono prerežite in polovico položite na majhen krožniček. Tako sok ne bo kapljal na polico ali druga živila. Postavite jo tja, kjer ne ovira zračnega toka in kjer je ne boste prevrnili ob vsakem odpiranju vrat. Limono redno preverjajte. Ko se začne sušiti, spreminjati videz ali kazati znake plesni, jo odstranite. V hladilniku je ne puščajte več dni zgolj zato, ker je njen vonj še prijeten. Tudi prerezano sadje je živilo, ki se lahko pokvari. Najbolje je, da trik uporabite po tem, ko ste hladilnik že pregledali in po potrebi očistili. Takrat lahko limona doda občutek svežine. Če jo položite ob pokvarjeno hrano, boste težavo le težje opazili.
Preberite tudi:
Zakaj hladilnik sploh začne smrdeti?
Včasih je razlog očiten: nepokrita jed z močnim vonjem ali kos sira, ki ga nismo dobro zavili. Pogosto pa se vir skriva tam, kamor ne pogledamo vsak dan. Kapljice omake lahko stečejo pod posodo, tekočina se zadržuje v predalu za zelenjavo, za kozarcem pa ostane pozabljeno živilo. Začnite z najpreprostejšim pregledom. Odprite posode z ostanki hrane, preverite zelenjavo in poglejte, ali je kaj steklo po policah. Živila z močnejšim vonjem in pripravljene jedi shranjujte v zaprtih posodah.
To pomaga ohraniti njihovo kakovost in prepreči, da bi se vonji širili po hladilniku. Če opazite pokvarjeno hrano, jo odstranite in očistite mesto, kjer je stala. Vonj se lahko zadrži tudi na notranjih stenah, v predalih ali na tesnilih vrat. Zato včasih ni dovolj, da zavržemo le živilo: obrisati moramo še površine okoli njega.
Kaj storiti, če vonj ostane tudi po čiščenju?
Najprej iz hladilnika odstranite živila in preverite, ali katera posoda pušča. Izvlecite predale in preglejte tudi prostor pod njimi. Police, predale, notranje stene in tesnila očistite, nato površine obrišite do suhega. Pri trdovratnem vonju po pokvarjeni hrani se svetuje temeljito čiščenje celotne notranjosti, vključno z vrati in tesnili; po potrebi je postopek treba ponoviti. Ob tem preverite še temperaturo hladilnika. Hrana se pri neustreznem hlajenju hitreje kvari, zato lahko vonj opozori tudi na težavo s shranjevanjem, ne le na pozabljeno posodo. Priporočena temperatura hladilnika je 4 °C ali manj.
Polovica limone je tako ostala priljubljen babičin trik z razlogom: uporaba je preprosta, citrusni vonj pa prijeten. Najbolje se obnese kot majhen dodatek k urejenemu hladilniku. Kadar se neprijeten vonj vrača, vam več pove pregled zadnjega kotička predala kot nova polovica limone.
Preberite več:
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
