Meni Night of the Dragon

Razkrit meni Gogijeve gala večerje Night of the Dragon

U.C.
22. 8. 2024, 19.03
Deli članek:

V Gostilni na Gradu so gostili Gorana in Grecie, ki sta poskušala jedi za petkovo dobrodelno gala večerjo Night of the Dragon v Areni Stožice.

Jezersekcatering, Instagram
Goran in Grecie sta se odločila, kaj bo na meniju na gala večerji.

Goran in Greice sta se zabavala med okušanjem jedi, ki so jima jih pripravili. Odločila sta se, kaj bo na meniju v Stožicah. Za hrano bo poskrbelo gostinstvo Jezeršek s chefom Lukom na čelu, ki je izdelal poseben meni Night of the dragon in personaliziran koktajl, ki se imenuje Dragon.

Meni Gogijeve dobrodelne gala večerje ni več skrivnost. Za hladno predjed bodo gostom stregli slastni brancinov chevice, nektarine, mlado čebulo, čili majonezo, olje bazilike, čips črne rižote.

Jezersekcatering, Instagram
Kaj se je znašlo na meniju za predjed?

Za glavno jed sta Gogi in njegova Grecie izbrala počasi pečeno govedino, umami omako, krompirjevo terino in marinirano rdeče zelje z gorčičnimi semeni.

Jezersekcatering, Instagram
Glavna jed po izboru Gorana in Grecie, ki jo bodo ponudili gostom na gala večerji.

Gostje bodo lahko okušali tudi prigrizke: dimljeno tuno s sezamom, sladko-kislo redkvico, wasabi majonezo in komaro ali pa se odločili za sirov kreker s čebulno marmelado, kroglico kozje skute, pecan orehom in jagodnim gelom.

Jezersekcatering, Instagram
Na dobrodelni večerji ne bodo manjkali prigrizki.