Piškoti z makadamijo in brusnicami za sladkosnede
Piškoti, ki jim v originalu pravijo »cookies«, so stalnica v ameriških gospodinjstvih. Njihova priprava je zelo preprosta, le sestavine se lahko razlikujejo. Predvsem je pomembno, da jih v pekač položite dovolj narazen, ker se pri peki razlezejo. Odlični so sveže pečeni, še boljši pa dva dni kasneje.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Z makadamijo in brusnicami
40 minut
Sestavine za 20 piškotov:
100 g masla
50 g rjavega sladkorja
1/2 zavoja vaniljinega sladkorja
25 g medu
1 jajce
75 g oreščkov makadamije
100 g moke
50 g ovsenih kosmičev
1 pest posušenih brusnic
1 žlička pecilnega praška
Preberite tudi: Jabolčni žele s kutinami. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Maslo kremasto stepemo, dodamo oba sladkorja, med in jajce. Suhe sestavine zmešamo posebej in jih dodamo mokrim. Dobro premešamo.
2. Z žlico oblikujemo kupčke in jih odlagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.
3. Pečemo v pečici, ogreti na 175 stopinj, 20 minut.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
