© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.
3. salamijada doline šentjernejske

Salame odlične, tudi velikanka


dolenjski-list
L. Markelj
21. 4. 2009, 00.00
Posodobljeno
13. 05. 2009 · 18:08
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

salamijada_01.jpg
Predsednik strokovne komisije Jože Fabjan, najboljši salamar Žan Krhin in predsednik TD Zvon Jože Turk. (MEGAfoto Marijan Hočevar)
salamijada_04.jpg
Najboljši salamarji.
salamijada_05.jpg
Salama velikanka.

Turistično društvo Zvon iz Gradišča je ta konec tedna v gostišču Turk pripravilo že 3. salamijado doline šentjernejske. Strokovna komisija z Jožetom Fabjanom na čelu je ocenjevala 62 vzorcev domačih salam in bila več kot zadovoljna. Kvaliteta je bila nadpovprečna, noben vzorec ni bil izločen.

Najboljšo salamo je izdelal Žan Krhin iz Gorenjega Gradišča, sledijo pa mu: Jože Bovhan iz Malih Poljan, Milan Janežič iz Škocjana, Peter Selak z Vinice, družina Škrbina in Alojz Škrbina z Vinice, Edo Kos iz Šentjerneja, Duška Gorišek iz Hrastja, Tomaž Pirnar iz Gorenjega Gradišča in Matevž Fabjan iz Dolenjega Gradišča.

Deset odstotkov najbolje ocenjenih salam se je uvrstilo na državno prvenstvo, saj so se letos pridružili Zvezi salamarjev Slovenije.

Za prijetno vzdušje na podelitvi so poskrbeli domači glasbeniki, ljudski pesnik Jože Grgovič in ansambel Skovik, pa tudi sami organizatorji. Pripravili so pravo salamo velikanko in kar trije obiskovalci so pravilno napovedali njeno doložino 211 centimetrov ter si seveda salamo pravično razdelili - na tri dele.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.