Dobrote slovenskih kmetij so z 19-letno tradicijo postale zanimiva prireditev, ki se bo tudi to leto, v mesecu maju, odvijala na Ptuju. Ocenjevanje izdelkov in razstava visoko uvrščenih izdelkov naj spodbujata kmetice in kmete, da izkoristijo svoje znanje, sposobnosti in možnosti ter predstavijo svoje izdelke. Ob tem smo lahko prepričani, da so izdelki, ki jih pripravljajo slovenske kmetije, ena od pomembnih tržnih možnosti v programu razvoja našega podeželja. Trženje kakovostno pridelane hrane z znanim poreklom je gotovo dolgoročna usmeritev, saj povpraševanje po kakovostni hrani občutno narašča. Na podeželju sta ohranjeni bogata tradicija in pestrost izdelave pokrajinsko značilnih kulinaričnih dobrot, ki jih bodo lahko uspešno tržili pod ustreznimi pogoji: to so usposobljeni pridelovalci in predelovalci z dobrim posluhom za potrošnika. Kar veliko je lokalnih, regijskih in državnih prireditev, na katerih je promocijsko prodajno sodelovanje kmetij s pristnimi domačimi izdelki dobra popestritev ponudbe. Tudi veliki trgovski centri občasno dopuščajo prodajo izdelkov s kmetij. Posebej zanimive so organizirane tržnice v mestih, kjer se kmetije predstavijo z domačimi izdelki in tudi s svojim folklornim programom. Na ta način se pokaže naša pristnost, ki jo iščejo tako domači kot tuji potrošniki. Kmetije lahko po vnaprej določenih datumih in kraju dostavijo v ocenjevanje svoje izdelke iz mesa, kot so suhe domače klobase, suhe domače salame, suh želodec, sušena vratovina, sušena mesnata slanina, suho meso (pršut, plečka, šunka), suhe klobase v zaseki in meso iz tunke. Kmetija, ki želi predstaviti dobrote iz skupine izdelkov iz žit, ima na izbiro izdelke, kot so različni kruhi, pletenice, kvašeni šarkelj, potica, krofi, čajno in medeno pecivo, buhteljni, kvašeni rogljički in krhki flancati. Velika je izbira med mlečnimi izdelki, saj kmet lahko odda v ocenjevanje pinjenec, kislo mleko, vse vrste smetane, maslo, skuto in vse vrste sirov. Vzorci iz vrst suhega sadja so lahko jabolka, hruške, slive, češnje, višnje, breskve, kaki, marelice in jagode. Izdelki iz predelanega sadja pa so jabolčni kis, vinski kis, vloženo sadje (kompoti, marmelade…), sadni sokovi in sadno vino. Za ocenjevanje pa pridejo v poštev tudi zelenjavni sokovi, konzervirana zelenjava, olje in vino. Vsei tisti, ki bodo sodelovali na razstavi Dobrote slovenskih kmetij in svoje izdelke tržili, bodo s katalogom, ki izide ob razstavi, dobili priložnost, da se podrobneje predstavijo. Ocenjevanje določenih izdelkov bo potekalo že v začetku meseca marca.