Gostinca stare šole: Nagrada za življenjsko delo v Gostilno Rakar
Kulinarična organizacija JRE-Slovenija (predsednik je Grega Repovž) je podelila nagrado za življenjsko delo Darinki in Zdravku Rakarju iz Gostilne Rakar.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Darinka in Zdravko Rakar sta gostinstvu predana že od mladih let ter sta svojo pot skozi življenje gradila z veliko srca, dela in vztrajnosti. Sta prava, iskrena gostinca stare šole, ki razumeta, da gostilna ni le prostor dobre hrane in pijače, temveč prostor srečevanj, pogovorov, topline in domačnosti, so zapisali v JRE-Slovenija.
Postavila sta temelje Gostilne Rakar v Gorenjih Ponikvah pri Trebnjem, ki je danes kraj, kamor ljudje prihajajo iz vseh koncev — ne le jest, temveč zaradi občutka sprejetosti, topline in domačnosti. Njune zgodbe bi lahko poslušali ure in ure, saj v sebi nosijo spomin na čase, ljudi in vrednote, ki so oblikovali slovensko gostinstvo.
Njuno življenjsko delo je poklon pristnemu dolenjskemu gostoljubju, prijaznosti in predanosti poklicu, ki se pri Rakarjevih nadaljuje že v tretjo generacijo. Zato jima je JRE-Slovenija podelil nagrado za življenjsko delo na področju kulinarike, so še zapisali v obrazložitvi.
V preteklosti so nagrado za življenjsko delo podarili Ani Roš (Hiša Franko), Janezu Bratovžu (JB restavracija) in Borisu Gašparinu (Pikol).
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.