Slastna piščančja ponev za božansko kosilo
Naj v vaši kuhinji zadiši po grški kuhinji. Pripravite piščančjo ponev, s katero boste svoje najdražje popeljali na pravo kulinarično popotovanje!
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Piščančja ponev
Sestavine za 4 osebe:
600 g piščančjega fileja
1 žlica grške začimbne mešanice
2 žlici olivnega olja
1 rdeča čebula
1 jajčevec (približno 350 g)
1 šopek mlade čebule
150 g sira feta
sol
Preberite tudi: Polnjena paprika za dopustniške dni. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Meso splaknemo z mrzlo vodo, osušimo in narežemo na trakove. Potresemo jih z grško začimbno mešanico in dodamo olje. Mariniramo.
2. Čebulo olupimo in narežemo na krhlje. Jajčevec narežemo na centimeter velike koščke. Mlado čebulo očistimo in narežemo na trakove. Feto narežemo na kose.
3. Meso popečemo v ponvi, solimo in odložimo na krožnik. Na maščobi od mesa pečemo koščke jajčevca in čebulo od 3 do 4 minute. Dodamo meso in mlado čebulo. Pražimo še 2 minuti in nazadnje vmešamo feto.
4. Postrežemo s kruhom in omako tzatziki.
Glasujte za Slovenko leta 2025
Sedem izjemnih žensk. Ena odločitev.
Izberite kandidatko, za katero verjamete, da je s svojim pogumom in delom najbolj zaznamovala preteklo leto.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
