Lahke solate v poletne dni
Društvo kmečkih žena Ormož je v okviru 2. občinskega praznika pripravilo kuharski tečaj, na katerem so predstavile pripravo nekaterih že tradicionalnih solat s pridihom novega. »Že generacije naših babic so za pripravo solat uporabljale čebulo, česen, kislo smetano, sirotko, bučno olje,« je v uvodu srečanja ob obloženi mizi povedala predsednica društva kmečkih žena Ormož Milena Rajh.
V Ormoško društvo kmečkih žena je vključenih 270 članic iz občin Ormož, Središče ob Dravi in Sveti Tomaž. Vse tri občine skupaj so zajete z razlogom, saj je bilo »ozemlje« danes treh občin, včasih enotna občina.
Tokratna ustvarjalna delavnica je ob vseh znanih ukrepih nudila članicam možnost, da se po dolgem premoru ponovno podružijo in izmenjajo že usvojena znanja in spretnosti. Rdeča nit dogajanja »Lahke solate v poletne dni« je bila skupna odločitev vseh. »Vso zelenjavo za pripravo lahko najdemo na domačem vrtu. Osnovni recept nam nudi pripravo raznolikih solat, od naše želje in okusa pa je odvisno, v kakšni obliki solato na koncu postrežemo, saj lahko zelenjavo narežemo na kocke, rezine, trakce ali jo preprosto naribamo, pa tudi zabelimo jo lahko z različnimi prelivi,« je še povedala Rajhova.
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
