Dan peke v Muzeju na prostem Pleterje


Kljub dežju in mrazu, ki sta ljudi nagovarjala k počitku in preživljanju sobote v domačem fotelju, smo v Muzeju na prostem Pleterje polni energije, veselja in pričakovanja zakurili v krušni peči in pričeli z dnevom peke.
V leseni Kegljevičevi hiši, ki je krita s slamo in nima dimnika, se nahaja črna kuhinja s krušno pečjo, v kateri za obiskovalce spečemo kruh ali pogačo. Ta dan pa smo pekli zase in za tiste obiskovalce, ki so prišli na naš celodnevni dogodek in so bili del našega dogajanja. Skupaj smo mesili, oblikovali, ustvarjali, se pogovarjali o peki, receptih in trikih ter življenju nekoč.
Pridružili sta se tudi članici Društva kmetic Šentjernej, ki sta se odločili, da z nami preživita popoldne in predlagali, da poskusimo nov recept. Pa se je začelo z vprašanji. »Imaš kaj vode?« »Vode je dovolj, le pogreti jo je treba.« In takrat sta ugotovili, da bo vse potekalo drugače, kot doma, kjer je vse »na gumb«. Vodo smo si pogrele pri ognju, ki je prasketal v peči, moko ogrele na peči, zraven pa zmehčale maslo ter zamesile rahlo testo. »Joj, a maš kakšen valjar?« je zaskrbljeno vprašala Tatjana, ko se je spomnila, kakšen je postopek. »Seveda, tri … stare« sem ji odvrnila in pomežiknila. Ustvarjanje umetelne rožice iz testa v temni sobi (veliki hiši) je ostalim obiskovalcem in navzočim predstavljalo poseben dogodek. Da o vonju po domačem kruhu ne govorimo!
Kar nekaj obiskovalcev, družin in posameznikov, je bilo, ki so z zanimanjem odkrivali čar življenja nekoč v hiši brez elektrike in vodovoda ter z žarom v očeh poskusili naše dobrote. Tega dne smo spekli nekaj hlebcev kruha, pogačo, pico za malico, pogačo-rožo in ptičke. In zagotavljamo vam, da je bilo vse izredno okusno. Ker pa je bilo vsem prijetno, smo se skupaj odločili, da dogodek »dan peke« čim prej ponovimo.
Ob tej priložnosti vas vabimo na naš naslednji dogodek - kratko kulturno prireditev »Maja je pomlad, fant zapoje rad«, ki bo v soboto, 17. maja 2014 ob 16.00 uri. V muzeju na prostem bo v avtentičnem prostoru prikazan običaj vasovanja na vasi. V programu nastopa Vokalna skupina Gorjanski spev. Vabljeni!
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se