· Alter

Lojze Peterle: Iz dnevnika 42-dnevnega posta (9). Tokrat o idealni teži, diplomatski dirki, pipah za energijsko okrepitev vode, Drnovškovem gibanju za pravičnost in razvoj ter meditaciji ob Mozartu.

· Nasveti

Ko zmanjka čemaža, vzamemo česen.

· Nasveti

Za model s premerom 30 cmPriprava: 45 minutPečenje: 35 minut Sestavine: za krhko testo: 200 g moke * 100 g masla * 50 g naribanega parmezana * sol; * za nadev: 3 rdeče čebule * 1 šopek (50 g) čemaža * 1 dl mleka * 250 g sirčka mascarpone * 3 jajca * sol * poper * nariban muškatov orešček * 150 g češnjevih paradižnikov * 2 žlici olja (za praženje) * moka za delovno površino * maslo za premaz modela.

· Nasveti

Zdravnika dr. Hana Zaoxianga iz ambulante Tradicionalne kitajske medicine v Celju smo povprašali, kako se po načelih prastarih kitajskih modrosti uspešno in dolgoročno znebiti odvečnih kilogramov. Pravi, da sta za to najpomembnejša zmernost in rednost pri prehrani in gibanju. Zlasti zgodnja jutranja vadba ob petelinji budnici. Odvečne kilograme pomagata topiti lotosov in zeleni čaj, ki koristi želodcu, vranici in odvaja vodo iz telesa. Jesti je treba počasi, hrano pa dobro prežvečiti. Že stari kitajski rek zapoveduje skromnejšo večerjo!