Kdaj ste si nazadnje privoščili nekaj suhih sliv? Te niso primerne zgolj za pripravo omak, ko imamo težave s prebavo ali za glas, temveč so tudi hranljivo živilo s številnimi pozitivnimi učinki.

Spadate med ljubitelje suhih sliv ali med tiste, ki se jim raje izognejo? Morda vas bodo naslednje vrstice kljub vsemu prepričale, da si jih boste od časa do časa privoščili, saj spadajo med izjemno hranljiva živila. Odlikujeta jih predvsem sladkast okus in gumijasta tekstura.

Spoznajmo zdravilne učinkovine

Tako sveže slive kot tudi suhe so odličen vir antioksidantov, ki nas ščitijo pred razvojem rakavih celic, bolj kot katero koli drugo sadje.

Prav tako pomagajo pri ohranjanju možganskih membran in sten krvnih žil ter pripomorejo pri absorpciji železa.

Dokazano izboljšujejo prebavo in nam pomagajo pri zaprtosti ter pri odvajanju. Za to je zaslužen pektin, ki mehča blato in pomaga pri iztrebljanju. V ta namen čez noč v kozarec vode namočite pet suhih sliv in jih zjutraj na tešče zaužijte skupaj z vodo.

Preberite še ...

· Začetki na Petrolu

Naj vas mladost ne zavede – Žiga obvlada svoje delo

Koristne so tudi za tiste, ki jih pestijo težave z ledvicami, jetri, protinom ali revmo.

Kljub številnim učinkovinam, ki jih premorejo, suhe slive odsvetujejo oziroma svetujejo nadzorovano uživanje sladkornim bolnikom, saj vsebujejo veliko sladkorja. Ob rednem uživanju pa naj bi celo ščitile pred sladkorno boleznijo tipa 2 ter ob zmernih količinah celo pred debelostjo. Za to so odgovorne netopne vlaknine, ki uravnavajo količino sladkorja v organizmu ter povečujejo občutljivost telesa na inzulin. Vlaknine pripomorejo k občutku dolge sitosti.

Proti holesterolu

Uživanje suhih sliv zmanjšuje količino slabega holesterola in vpliva na zdravje naših kosti. Številne študije so potrdile ugoden vpliv delovanja glede osteoporoze, pri tem gredo zasluge predvsem flavonoidom in fenolom. Priporočljivo jih je uživati tudi v času menopavze, saj naj bi pripomogle k uravnavanju hormonskega neravnovesja.