Arhiv Štajerskega Tednika

Darinka je mama, je žena, je ponosna babica, gospodinja, kmetica, vinogradnica, kletarka, po poklicu šivilja, a po srcu gostinka. Njen žar, ko govori o svoji turistični kmetiji in delu z ljudmi in za ljudi, je viden in težko opisljiv, nasmeh pa nalezljiv. »Na pobudo Marjana Skoka sem 5. maja 2001 odprla vinotoč. Začetek je vedno zahteven, nikoli ne veš, kako bo šlo, a po petih letih od vzpostavitve vinotoča smo sklenili, da okoliške hribe zagradimo in v ograde naselimo jelene in damjake. Ponudba hrane je nato zahtevala še izgradnjo kuhinje in registracijo v izletniško kmetijo.«

Tovrstna registracija od Kodričeve zahteva, da je glavnina hrane oz. ponudbe s kmetije, surovine, ki jih ne premorejo, pa lahko kupijo od kmetov. »Kuham sama, pomaga mi le tašča, ki šteje že preko 90 let, gostje pa imajo na voljo tradicionalni jedilnik, od katerega ne odstopam.

Preberite več v Štajerskem Tedniku