Predstavitev vrta: združba vrtnin in cvetja
Sprehodite se z nami po vrtu Ingrid Marc iz Lokavca, vasi nad Ajdovščino, in uživajte v barviti združbi vrtnin, zelišč in cvetja.
Že dolgo nisem doživel takega presenečenja ob obisku kakega slovenskega vrta kot v Lokavcu, vasi nad Ajdovščino. Še več, tako urejenega, bujno rastočega zelenjavnega vrta, polnega barvitih cvetlic in gojenega po načelih permakulture, sploh ne pomnim! Ingrid Marc je res mojstrica, ki zna skrbeti za svoje rastline, hkrati pa svojo družino preskrbi z vsemi vrtninami in zelišči, ki jih potrebujejo.
PREBERITE TUDI:
Ko sta z bodočim možem iskala zemljišče, kjer bi si ustvarila dom, sta med ključne zahteve uvrstila možnost samooskrbe s hrano, bližino vode za zagotovitev lastne energije in tako lokacijo, da jim ne bo treba kje drugje graditi počitniške hiške, ker jim bo doma dovolj lepo. Prekrižarila sta vso Slovenijo, a na koncu našla, kar sta iskala – ob domači Ajdovščini.
Našla sta zaraščeno, odmaknjeno zemljišče s potokom, ki je nekoč davno gnal kolesa stare žage. Dom in vrt sta nastajala počasi; tudi danes, po treh desetletjih, ko je večina zgoraj navedenih zahtev izpolnjenih, je družina še polna načrtov.
Ingrid je iskala način, kako sonaravno gojiti vrtnine s čim manj truda. Rešitev je našla v permakulturi, pri kateri, kot pravi, »posnemaš naravo in se iz narave učiš«. Z možem sta domislila vrtno zasnovo, tako da sta vrt razdelila na pet enot, kar omogoča kolobarjenje, pripomore k zmanjšanju vpliva škodljivcev in omogoča sajenje rastlin, ki so si dobre sosede. Dvignjene grede so prispevale, da so izginili bramorji, še boljši »insekticid« pa so domače muce. Ingrid z dodajanjem domačega komposta poskrbi, da je prst čim bolj rodovitna. Na različno oblikovanih gredah vzgoji več kot dovolj vrtnin za šestčlansko družino.
Vrt ne more biti brez zelišč, zato je Ingrid izbrala prostor za zeliščni kotiček pod skalnim robom, ki še dodatno ogreva toploljube rastline. A zelišča se razraščajo tudi na zelenjavnih gredicah in pomagajo ustvarjati varno ter spodbudno okolje vrtninam, hkrati pa lepšajo videz gredic.
Večina gred je dvignjenih in razporejenih po določenem načrtu, dopolnjuje jih ljubek steklenjak. Da ga burja ne bi odnesla, so ga trdno zasidrali. Omogoča zgodnjo vzgojo sadik in podaljšuje čas oskrbe z domačimi vrtninami. Ingrad pravi, da so zadnje paradižnike nabrali letos februarja. Ob steklenjaku stoji delovna miza, kjer Ingrid presaja sadike, vzgaja potaknjence in oskrbuje rastline, ki potrebujejo posebno nego, zato temu kotičku pravi kar sanatorij.
Terasa ob hiši, ki je podaljšek dnevnega prostora, je tako polna loncev in posod, v katerih se razraščajo okrasne rastline in zelišča, da je vse manj prostora za posedanje. Tu lahko kuharica na hitro odreže dišavnico ali zelišče, hkrati pa ji oko razvedri pisana družba cvetov. Brez cvetja Ingrid pač ne more, saj želi imeti v vsakem letnem času cvetlice, iz katerih sestavlja šopke. Rože na gredicah privabljajo tudi množico žuželk, ki so prav tako dobrodošle.
Odgovor na vprašanje, ali ji obilica dela na vrtu ni odveč, sem vedel, še preden je povedala: »Sploh ne razmišljam o tem, da je veliko dela. Mene kar povleče v to.«
Trud je poplačan v minutah zgodnjega jutra, pred službo, ko Ingrid posedi s kavico v roki in opazuje, kako se cvetje prepleta z bogato obloženimi vrtninami, ali ob pogledu na polno košaro pridelkov.
E-novice · Rože in vrt
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
