MOJSTRI PRIHODNOSTI
IZZIV: Tradicionalna domača 'župca' v sodobni preobleki
Uredništvo
15. 1. 2026, 08.00
Posodobljeno
Dijaki programa kmetijsko podjetniški tehnik Biotehniškega centra Naklo razvijajo Župco – domačo juho, prilagojeno hitremu sodobnemu tempu.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Pexels
Župca – domača juha na hiter način
Opis izziva:
Dijaki se soočijo z izzivom modernega sveta, ki se prehitro premika za ohranjanje tradicije domačih juh, ki se po navadi kuhajo dolgo časa. Želijo ugotoviti ali lahko z predpripravo juhe, katero je potrebno samo pogreti, ohranijo okus in domačnost različnih okusov juh.
Mentor: Katarina Vodnik
Končni rezultat: Ustekleničena domača juha različnih okusov.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
