FOTO: Po rezi grajske frankinje še Damjanove salame
Pravcat spomladanski, sončen, a precej vetroven dan je včeraj na sevniškem gradu sprejel botre trte modre frankinje, posajene na grajskem pobočju. Zavod KŠTM, ki upravlja s sevniškim gradom, jih je namreč povabil k vsakoletni rezi. Odziv ni bil takšen, kot so pričakovali, verjetno so se nekateri botri raje lotili opravil v svojih vinogradih ali so pač odšli na kakšen nedeljski izlet, še preden se bo vreme skisalo, kot napovedujejo vremenoslovci.
Botre in druge goste, med katerimi je bila, tudi 12. cvičkova princesa Martina Baškovič, so pričakale v nošo odete gostiteljice s kruhom in soljo, sevniški čebelar - skrbnik grajskega čebelnjaka Stane Popelar pa jim je postregel z medenim žganjem in medenjaki. Razborska folklora je v grajskem parku pričela s plesi ogrevati, zaradi nadležnega vetra nekoliko komorno občinstvo, aplavz so si zaslužili, prav tako razborski fantje z venčkom napitnic.
Zbrano družbo je pozdravil sevniški župan Srečko Ocvirk, moderator Ciril Dolinšek pa je pozdravil tudi letošnjega ambasadorja kulture na sevniškem gradu, slikarja Sebastjana Popelarja, ki ima za sabo že 12 samostojnih in 10 skupinskih razstav in ki je na prvi terasi grajskega vinograda ustvarjal novo delo. To sliko na podu soda bodo ob trgatvi v grajskem vinogradu licitirali in izkupiček namenili za nadebudnega umetnika, tako kot so ob lanski licitaciji skulpturo Rudija Stoparja, ko je umetnino odkupil Milan Jamšek iz Sava avta.
Zatem so se botri ob pomoči izkušenih vinogradnikov (prednjačili so šentjanški, precej pa je bilo tudi sevniških in studenških) lotili rezi frankinje na grajskem pobočju. Večino so že poprej obrezali, za botre so prepustili za bolj simbolično rez zgornji dve vrsti. Zato je bila rez končana hitro in se je lahko nadaljevalo druženje ob pesmi, plesu in vinogradniški malici, ki so jo prispevale sevniške turistične domačije in kmečka zadruga, kruh so spekle članice društva Ajda, točili pa so Kozinčevo modro frankinjo in Božičev rdeči sremičan.
Ljubiteljem salam pa je lastnoročno narezal svoji odlični salami Damjan Habinc z Ledine, drugi na 50. salamiadi v Sevnici in zmagovalec salamiade v Škocjanu, kjer je bila konkurenca seveda precej manjša, saj zmagati med 45 salamami vsekakor ni primerljivo, kot slaviti na materi vseh salamiad s 116 vzorci pri Vrtovšku v Sevnici. Pa še tam je Damjanu Habincu zmagovalec Zvone Es odnesel prehodni pokal za pičle tri desetinke točke…
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
