© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kulinarika / stran 307

kostanj-5_1115x560_acf_cropped.jpg

Kostanj

Čeprav se je sezona nabiranja kostanja začela že konec septembra, lahko kostanje še do novembra iščemo v višje ležečih gozdovih. Ker kostanj ni občutljiv in se preprosto skladišči, je na trgovskih policah in pri uličnih prodajalcih na voljo do februarja. Dobro je vedeti, kako kostanj shranimo, kako ga zarežemo, kako spečemo ali skuhamo in kako kostanj najlaže olupimo.

Urška Petelin
5. 10. 2018

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.