Pripravite malce drugačno solato, s katero lahko sovežite konec poletja. Ste že slišali za znano arabsko jed imenovano tabbouleh? Gre za solato, katere glavni sestavini sta peteršilj in bulgur. Izvolite recept ...
Tvoja svetovalka za modo, lepoto in zdrav življenjski slog.
Kaj je bulgur? Gre za parjeno in posušeno, nato pa zdrobljeno pšenico.
Priprava: Bulgur namočimo v krop in po petih minutah odcedimo. Stresemo ga v večjo skledo in vanjo dodamo: paradižnik, narezan na približno pol centimetra velike kockice (dodamo tudi sok, ki se nacedi med rezanjem), nasekljano šalotko, limonin sok, olivno olje, na drobno nasekljan peteršilj in meto ter vse začimbe. Vse skupaj dobro premešamo in po okusu dodamo še kakšno potrebno začimbo.
Moda, lepota, odnosi, dobro počutje in ideje za potovanja dostavljene neposredno v vaš e-nabiralnik.
