Pečemo na žaru: Recept za za slastno BBQ mešanico
Revija Liza Maja
1. 5. 2022, 13.00
Če meso obložite z debelejšim slojem, se med peko ustvari lepa skorjica, pod njo pa ostane meso lepo sočno.
Tvoja svetovalka za modo, lepoto in zdrav življenjski slog.
Pexels
BBQ mešanica
Pravzaprav gre za suho marinado. Začimbna mešanica se vtre v meso in pusti delovati nekaj časa.
Pexels
(za približno 5-6 steakov)
Zmešajte 1/4 skodelice mlete paprike, soli in rjavega sladkorja, 1 žlico čebule v prahu in 1 žlico česna v prahu. Dodajte še 1 žličko kajenskega popra in črnega popra. Primešajte še 1 žličko mletega čilija, 1,5 žličke origana, 1,5 žličke orientalske kumine, 1,5 žličke zelenine soli in 1 žlico posušene limonine lupinice.
Moda, lepota, odnosi, dobro počutje in ideje za potovanja dostavljene neposredno v vaš e-nabiralnik.
Pexels
