Privoščite si večerjo, ki vam ne bo kratila spanca


T.G.
13. 11. 2016, 21.00
09. 08. 2017 · 10:02
Deli članek

V naši šoli zdrave prehrane, ki jo pripravljamo skupaj z nutricionistko Karlo Klander, je tokrat na vrsti večerja. Ta naj bo lahka in v zmernih količinah, da ne preobremenimo prebave.

Za lahko noč

Tako bomo poskrbeli, da se bo naše telo čez noč osvežilo in si nabralo novih moči. 

Lahka večerja

SESTAVINE:

1 skodelica zelene solate po lastni izbiri

1 skodelica regrata

1 pest vrtne kreše

5 češnjevih paradižnikov

nekaj vejic drobnjaka

1 prgišče nesoljenih in nepraženih pistacij ali pinjol

1 žlička francoske gorčice

limonin sok

olivno olje

nerafinirana morska sol

V veliki skledi namešamo vse zelene sestavine in paradižnik. Posujemo s pistacijami ali pinjolami in nasekljanim drobnjakom. Preliv pripravimo iz gorčice, limoninega soka, olja in soli ter prelijemo po solati.

Domača zelenjavna pašteta

SESTAVINE (za dva lačna):

1 pečen jajčevec

1 skodelica kuhane čičerike

2 žlici tahinija (sezamova pasta)

1 žlica limoninega soka

2 stroka česna

1 žlica kaper

himalajska sol in kajenski poper po okusu

velika skleda endivije

Vse sestavine zmešamo v mešalniku ali multipraktiku, tako da dobimo pašteto. Ponudimo jo z različno zelenjavo, krekerji ali brezglutenskim kruhom. Zraven si privoščimo veliko skledo endivije, ki jo začinimo s prelivom po svojem okusu.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.