Pixabay

Trdo kuhana jajca lahko pripravite tudi v pečici. Ste to vedeli? Najbrž ne, zato le berite dalje. Pravzaprav gre za idejo, ki obrodi precej boljše rezultate od kuhanja na klasičen način. Običajno jajca previdno zložimo v posodo in prelijemo z vodo, a kaj ko med kuhanjem pogosto popokajo, zlasti če smo se lotili priprave večjega števila. Da bi se slednjemu izognili, ravnajte takole …

V pekač z vdolbinicami, torej v tistega v katerem pripravljate mafine, položite sveža jajca. Nato vse skupaj za pol ure postavite v pečico, ogreto na 160 stopinj Celzija. Po pretečenem času jajčka vzemite iz pekača in jih za deset minut položite v ledeno kopel.

Sedaj pa se vam poraja vrsto vprašanj, kajne?

- Ali lupina pri peki poči? Ne.

- Se jajca zažgejo? Ne.

- Ali lupina spremeni barvo? Ne. Lahko pa se pojavijo rjave pike, ki izginejo, ko boste jajca potopili v hladno vodo.

- Kaj pa sam okus, je drugačen, neprijeten? Ne.